Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chef Zakir Qureshi Urdu Recipes > Fried Mince Pizza فرائیڈ مِنس پیزا by Chef Zakir Qureshi

Fried Mince Pizza فرائیڈ مِنس پیزا

Fried Mince Pizza فرائیڈ مِنس پیزا
Prep Time
30 Mins
Cook Time

25 - 30 Mins
Serves

As Desired
Learn to prepare pizza, most popular dish among adolescents today, by your very own Chef Zakir. Making pizza at abode was not that effortless before.
Viewed: 6219
Source:  Chef Zakir Qureshi
4 Ratings
5 out of 5 stars
 Rate It

  • :اسٹفنگ کے لئے
  • قیمہ دو سو پچاس گرام
  • پیاز ایک عدد
  • ہری مرچ دو سے تین عدد
  • شملہ مرچ ایک عدد
  • انڈا آدھا
  • تیل تلنے کے لیے
  • موزریلا چیز ایک پیکٹ
  • ٹماٹر ایک عدد
  • اوریگانو ایک چائے کا چمچ
  • مکھن ایک کھانے کا چمچ
  • پارسلے ایک چوتھائی گٹھی
  • :سوس کے لئے
  • تیل تین کھانے کے چمچ
  • لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ
  • (لال مرچ ایک کھانے کا چمچ ﴿کٹی ہوئی
  • نمک حسب ذائقہ
  • اوریگانو آدھا چائے کا چمچ
  • تھائم آدھا چائے کا چمچ
  • ٹماٹر کا پیسٹ آدھی پیالی
  • :ڈو کے لئے
  • (دودھ آدھا کپ (گرم
  • دانے دار خمیر ایک کھانے کا چمچ
  • میدہ دو سو پچاس گرام
  • (انڈا ایک عدد (پھینٹا ہوا
  • نمک حسب ذائقہ
  • مکھن تین کھانے کے چمچ
  • پانی تھوڑا سا

  1. پہلے چوپر میں قیمہ، پیاز، ہری مرچ، شملہ مرچ اور انڈا شامل کرکے خوب اچھی طرح پیس لیں۔

  2. پھر کڑاہی میں تیل گرم کرکے قیمے کو تھوڑا سا فرائی کرلیں اور ایک طرف رکھ دیں۔

  3. اب موزریلا چیز کو کدوکش کرکے ایک طرف رکھ دیں اور ٹماٹر کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔

  4. سوس بنانے کے لیے: ایک پین میں تیل گرم کرکے اس میں لہسن کا پیسٹ، کٹی لال مرچ، نمک، اوریگانو اور تھائم شامل کرکے چند سیکنڈ پکائیں۔

  5. پھر اس میں ٹماٹر کا پیسٹ شامل کرکے ایک سے دومنٹ مزید پکائیں۔

  6. پیزا سوس تیار ہے۔

  7. ڈو بنانے کے لیے: پہلے گرم دودھ میں دانے دار خمیر کو حل کرلیں۔

  8. جب وہ حل ہو جائے تو ایک پیالے میں دودھ کو میدے میں شامل کر دیں۔

  9. ساتھ میں انڈا، نمک اور مکھن شامل کرکے تھوڑے سے پانی کے ساتھ اچھی طرح سے ڈو گوندھ لیں۔

  10. پھر اسے پلاسٹک فوائل سے ڈھک کر ایک طرف رکھ دیں۔

  11. دس سے بارہ منٹ بعد پیزا پین کو مکھن سے چکنا کرلیں اور ڈو کو اس پر پھلائیں۔

  12. پھر اس پر سوس ڈال کر پھلائیں۔

  13. پھر اس پر فرائی کرا ہوا قیمہ پھیلادیں۔

  14. اب اس پر پارسلے پھیلائیں۔

  15. کٹے ٹماٹر پھیلائیں اور آخر میں موزریلا چیز پھیلاکر تھوڑا سا اوریگانو اوپر سے چھڑک دیں۔

  16. کناروں کو مکھن سے چکنا کر لیں اور انڈے کی پالیش کرکے دو سو ڈگری سینٹی گریڈ پر دس سے بارہ منٹ تک بیک کرلیں۔

  17. گولڈن ہونے پر نکال کر سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Fried Mince Pizza فرائیڈ مِنس پیزا recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping