Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Shireen Anwar Urdu Recipes > میتھی کورن چکن Methi Corn Chicken by chef shireen anwar

میتھی کورن چکن Methi Corn Chicken

میتھی کورن چکن Methi Corn Chicken
Prep Time
1 Hour + 15 Mins
Cook Time

40 Mins
Serves

6 - 8
is a very healthy & finger licking non vegetarian recipe that is splendidly goes with teen perdari roti or bread. This is rich dish, and has bit sweet taste, once you've tasted them, you'll truly appreciate all of the preparation work etc.
Viewed: 5138
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala TV Channel
2 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن (سولہ ٹکڑے) ایک کلو
  • چھوٹی میتھی چار گٹھی
  • کٹی پیاز ایک کپ
  • کٹے ٹماٹر ایک کپ
  • دہی ایک کپ
  • سوئٹ کورن ایک کپ
  • تیل آدھا کپ
  • گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
  • ہلدی ایک چائے کا چمچ
  • نمک دو چائے کے چمچ
  • پسی لال مرچ دو چائے کے چمچ
  • ادرک لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
  • ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچ
  • کھویا تین کھانے کے چمچ
  • فریش کریم چار کھانے کے چمچ

  1. چکن کو دہی، ادرک لہسن کا پیسٹ، نمک، پسی لال مرچ اور گرم مصالحے سے میرینیٹ کر کے ایک گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔

  2. اب تیل گرم کر کے اس میں کٹی پیاز اچھی طرح فرائی کرلیں۔

  3. پھر اس میں کٹی پیاز چھوٹی میتھی، ادرک لہسن کا پیسٹ، ہلدی، پسی لال مرچ، نمک اور کٹے ٹماٹر شامل کر کے دس منٹ تک اچھی طرح فرائی کریں۔

  4. اس کے بعد فرائی کی ہوئی چکن ڈالیں اور ڈھک کر گلنے تک پکائیں۔

  5. اب اس میں سوئٹ کورن، کھویا، گرم مصالحہ، تازہ کریم اور ہرا دھنیا ڈال دیں۔

  6. آخر میں اسے تین پرداری روٹی کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for میتھی کورن چکن Methi Corn Chicken recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping