Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Yashar Mallick Urdu Recipes > Moroccan Chicken With Tahini Sauce موریکن چکن ودتاہینہ ساس by Yashar Mallick

Moroccan Chicken With Tahini Sauce موریکن چکن ودتاہینہ ساس

Moroccan Chicken With Tahini Sauce موریکن چکن ودتاہینہ ساس
Prep Time
25 Mins
Cook Time

20 Mins
Serves

3 - 4
You can’t beat a grilled Moroccan Chicken with Tahini Sauce and this is a guaranteed delicious taste. This great recipe is perfect if you want to add a different taste in your weekend dinner. Make the best Moroccan Chicken with this easy recipe.
Viewed: 4912
Source:  Yashar Mallick In Maritime Chef On Ary Zauq Tv Channel
2 Ratings
5 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن ایک عدد (Chicken 1)
  • لہسن چار جوئے (Garlic 4 cloves)
  • ہری مرچ دو عدد (Green chillies 2)
  • زیرہ ڈیڑھ چائے کا چمچ (Cumin 1 ½ tsp)
  • ثابت دھنیا ایک چائے کا چمچ (Whole coriander 1 tsp)
  • لیموں دو عدد (Lemon 2)
  • زیتون کا تیل دو کھانے کے چمچ (Olive oil 2 tbsp)
  • نمک حسبِ ذائقہ (Salt to taste)
  • پسی کالی مرچ حسبِ ذائقہ (Black pepper powder to taste)
  • تاہینہ ساس کے لیے:
  • تاہینہ ساس چھ کھانے کے چمچ (Tahini sauce 6 tbsp)
  • ہری مرچ دو عدد (Green chillies 2)
  • لہسن چار جوئے (Garlic 4 cloves)
  • سِرکہ ایک کھانے کا چمچ (Vinegar 1 tbsp)
  • زیتون کا تیل ایک کھانے کا چمچ (Olive oil 1 tbsp)
  • نمک حسبِ ذائقہ (Salt to taste)
  • پانی آدھا کپ (Water ½ cup)
  • ہرا دھنیا حسبِ ضرورت (Fresh coriander as required)
  • ٹماٹر حسبِ ضرورت (Tomato as required)

  1. ہاون دستے میں لہسن، ہری مرچ، زیرہ اور ثابت دھنیے کو کوٹ لیں۔

  2. اب چکن کے دو ٹکڑے کر لیں۔

  3. کُٹے ہوئے مصالحے میں لیموں کا رس، زیتون کا تیل، نمک اور پسی کالی مرچ شامل کریں۔

  4. اب چکن پر کٹ لگا کر اس پر پیسٹ کو اچھی طرح میرینیٹ کرکے گرل کریں۔

  5. تاہینہ ساس کے لیے:

  6. تاہینہ ساس  کے لیے ہاون دستے میں ہری مرچ اور لہسن کو کوٹ  لیں۔

  7. اب تاہینہ ساس  میں کٹا ہوا مصالحہ ، سِرکہ، زیتون کا تیل، نمک اور پانی اچھی طرح مکس  کرلیں۔

  8. اب چکن کو ہرے دھنیے اور ٹماٹر سے گارنش کرکے تاہینہ ساس  کے ساتھ سرو  کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Moroccan Chicken With Tahini Sauce موریکن چکن ودتاہینہ ساس recipe:

  1. pakistani bnao mulanan saib

    on Sep 21 2011 3:07AM Report Abuse SARFARAZ991976@GMAIL.COM

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping