Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Rida Aftab Urdu Recipes > Dahi Chicken دہی چکن by Chef Rida Aftab

Dahi Chicken دہی چکن

Dahi Chicken دہی چکن
Prep Time
10 Mins
Cook Time

30 Mins
Serves

3 - 4
Chicken in Yogurt/ is very delicious and classic curry, its very simple to make recipe that has wonderful combination of aromatic fragrant spices.
Viewed: 16985
Source:  Chef Rida Aftab In Tarka On Masala Cooking TV Channel
10 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن بون لیس آدھا کلو (Chicken boneless ½ kg)
  • پیاز دو عدد (Onion 2)
  • ہری مرچ چھ عدد (Green chillies 6)
  • دہی ایک کپ (Yogurt 1 cup)
  • تیل آدھا کپ (Oil ½ cup)
  • لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ (Red chilli powder 1 tsp)
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ (Turmeric ½ tsp)
  • نمک آدھا چائے کا چمچ (Salt ½ tsp)
  • ہرا دھنیا حسبِ ضرورت (Fresh coriander as required)
  • پانی آدھا کپ (Water ½ cup)

  1. ایک پین (pan) میں تیل گرم (heat) کریں۔

  2. اب اس میں پیاز شامل کرکے درمیانی آنچ (medium flame) پر فرائی (fry) کرلیں۔

  3. بلینڈر (blender) میں فرائی (fry) کیے ہوئے پیاز اور دہی شامل کرکے پیس (grind) لیں۔

  4. پھر اُسی پین (pan) میں دہی اور پیاز کا مکسچر، نمک، ہلدی، لال مرچ پاؤڈر پانی، اور ہری مرچ شامل کرکے اچھی طرح مکس (mix) کرلیں۔

  5. اب اس میں بون لیس چکن (boneless chicken) شامل کرکے چکن (chicken) کو گلنے تک پکا (cook) لیں۔ ہرے دھنیے سے سجا (decorate) کر پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Dahi Chicken دہی چکن recipe:

  1. so easy recipe

    on Sep 13 2014 7:07AM Report Abuse FATIMA TU ZAHRA
  2. Dear sir i like dahiwala chicken.

    on Jun 26 2012 8:50AM Report Abuse JAGAT
  3. SO DELISIOUS

    on May 5 2012 6:21AM Report Abuse SUFIYAN
  4. please if you can tale me the size of the cup every one said one cup what kind of cup please if you can teal me .best regard

    on Aug 23 2011 11:13AM Report Abuse FREDA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping