Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chutney, Raita, Sauce, Jam, Masala Urdu Recipes > Cucumber Raita کھیر ے کا رائتہ by Chef Rida Aftab

Cucumber Raita کھیر ے کا رائتہ

Cucumber Raita کھیر ے کا رائتہ
Prep Time
10 Mins
Cook Time

No Cook

2 - 3
- is made with cucumber, yogurt, green chilies, milk and spices. Cucumber Raita has great taste and texture with pakoras, samosas, fried meal, and other snackas; even you love to eat with rice. Perk up your meal with this simple raita in this Ramadan.
Viewed: 10928
Source:  Chef Rida Aftab In Tarka On Masala Cooking TV Channel
7 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • دہی ایک پاؤ (Yogurt 250 gm)
  • کھیرے دو عدد باریک کٹے(Cucumbers 2 Rough Chopped)
  • باریک کٹی ہری مرچ دو عدد (Green chillies 2 Rough Chopped)
  • دُودھ آدھا کپ (Milk ½ cup)
  • کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ (Black pepper ½ tsp)
  • نمک ایک چوتھائی چائے کا چمچ (Salt ¼ tsp)
  • پودینے کی پتیاں دو کھانے کے چمچ (Mint leaves 2 tbsp)

  1. ایک برتن (bowl) میں دہی، دُودھ، نمک اور کالی مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس (mix) کرلیں۔

  2. اب اس میں کھیرے شامل کرکے مکس (mix) کریں۔

  3. پھر اس میں پودینے کی پتیاں اور ہری مرچ ڈال کر مکس (mix) کرلیں۔

  4. کھیرے کا رائتہ تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Cucumber Raita کھیر ے کا رائتہ recipe:

  1. i like ur recpes somuch plz email some tasty vegetabele recpe

    on Jan 6 2014 6:03AM Report Abuse SAMINAZEHRA
  2. i liked that one also thank u so much. from peshawar.

    on Aug 1 2011 2:24PM Report Abuse NOREEN

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping