Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Seafood Fish Urdu Recipes > Malabari Fish (Malabar pufferfish) ملباری فِش

Malabari Fish (Malabar pufferfish) ملباری فِش

Malabari Fish (Malabar pufferfish) ملباری فِش
Prep Time
10 - 15 Mins
Cook Time

40 - 45 Mins

6 - 8
Leave the fry fish in one side and make Malabari Fish Curry with a delicious taste. Simple ingredients are offering tempting flavor to the taste buds. Serve this simple fish curry with boil rice.
Viewed: 8425
Source:  Rabia Azhar
1 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • مچھلی ایک کلو (بڑے پیس والی)
  • ٹماٹر آدھا کلو (باریک کٹے ہوئے)
  • املی کا پانی آدھا کپ
  • ادرک و لہسن کا پیسٹ ایک چمچ
  • سرخ مرچ ایک چمچ (پسی ہوئی)
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • ہلدی آدھا چمچ
  • رائی اور کلونجی ایک ایک چمچ (بگھار کے لئے)
  • کڑی پتہ تھوڑا سا
  • کوکنگ آئل ایک کپ

  1. تھوڑا تیل گرم کرکے اس میں ٹماٹر، ادرک و لہسن، لال مرچ، نمک، ہلدی ڈال کر اچھی طرح بھون  لیں۔

  2. پھر ایک کپ پانی ڈال کر اُبال لیں۔

  3. جب پانی اُبلنا شروع ہو تو اس میں مچھلی ڈال دیں جب مچھلی گَل جائے تو اس میں اِملی کا پانی ڈال دیں۔

  4. اس کے بعد باقی بچا ہوا تیل فرائی پین میں ڈال کر رائی کلونجی اور کڑی پتے کا بگھار لگادیں۔

  5. لذیذ ملباری فش تیار ہے، اُبلے ہوئے چاولوں کے ساتھ نوش فرمائیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Malabari Fish (Malabar pufferfish) ملباری فِش recipe:

  1. thanks a lot for teaching this tasty food,,,its like tharkari in preparing and delicious than that one....

    on Mar 31 2012 5:42AM Report Abuse MUHAMMAD HUSSAIN

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping