Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Kebabs, Tikka, Cutlets Urdu Recipes > مرغ کے کباب Chicken Kabab

مرغ کے کباب Chicken Kabab

مرغ کے کباب Chicken Kabab
Prep Time
10 Mins
Cook Time

15 Mins
Serves

3
- is an easy and quick to prepare. The preparation required chicken mince, onion, mint, fresh coriander and spices. Mint and rose water develop an elegant aroma in Chicken Kebab. Bring the taste of this delicious kebab in your kitchen; your kids will love it.
Viewed: 13318
Source:  KhanaPakana.com
8 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن کا قیمہ آدھا کلو گرام (Chicken mince ½ kg)
  • ہرا دھنیا آدھا کپ (Coriander leaves ½ cup)
  • پودینہ آدھا کپ (چاپ کیا ہوا) (Mint ½ cup chopped)
  • پیاز ایک عدد (چاپ کی ہوئی) (Onion 1 chopped)
  • ہری مرچ دو یا تین عدد (چاپ کی ہوئی) (Green chillies 2 or 3 chopped)
  • فریش لال مرچ ایک سے دو عدد (Fresh Red chilli 1-2)
  • نمک حسبِ ذائقہ (Salt to taste)
  • لال گول مرچ آدھا چائے کا چمچ (کرش کی ہوئی) (Red pepper ½ tsp crushed)
  • عرق گلاب چند قطرے (Rose water few drops)
  • دار چینی پاؤڈر ایک چٹکی (Cinnamon powder 1 pinch)
  • میدہ حسبِ ضرورت (Plain Flour as required)
  • سبز الائچی کا پاؤڈر ایک چٹکی (Green cardamom powder 1 pinch)
  • آئل فرائی کے لئے (Oil for frying)

  1. چکن قیمہ، ہرا دھنیا، پودینہ، پیاز، ہری مرچ، لال مرچ، نمک، دار چینی پاؤڈر اور سبز الائچی پاؤڈر کو آپس میں مِکس (mix) کرلیں اور اپنی پسند کے مطابق انہیں کسی بھی شیپ (shape) میں ٹکیاں بنالیں۔

  2. اب ان پر ہلکا سا میدہ چھڑک لیں۔

  3. پین (pan) میں آئل (oil) گرم کریں اور ان کبابوں (kebabs) کو درمیانی آنچ (flame medium) پر فرائی (fry) کرلیں، یہاں تک کہ کباب (kebab) میڈیم گولڈن براؤن (medium golden brown) ہو جائیں۔

  4. انہیں پودینہ کی چٹنی کے ساتھ سرو (serve) کریں۔

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for مرغ کے کباب Chicken Kabab recipe: