Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Zubaida Tariq Urdu Recipes > Lahori Karahi لاہوری کڑاہی by Zubaida Tariq

Lahori Karahi لاہوری کڑاہی

Lahori Karahi لاہوری کڑاہی
Prep Time
10 Mins
Cook Time

25 - 30 Mins
Serves

4
Karahi is a scrumptious dish! This easy and tasty Lahori karahi is prepared with a blend of simple ingredients. Lahori Karahi recipe is a guaranteed hit. It's deliciously eat with tandori roti and zeera raita.
Viewed: 50775
Source:  Zubaida Tariq
52 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (چکن ایک عدد ﴿سولہ ٹکڑے
  • (پیاز دو عدد ﴿کچی پسی ہوئی
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • ٹماٹر چھ عدد
  • (لال مرچ آٹھ عدد ﴿ثابت
  • (کالی مرچ آٹھ سے دس عدد ﴿ثابت
  • (زیرہ ایک چائے کا چمچ ﴿ثابت
  • (دھنیا ایک کھانے کا چمچ ﴿ثابت
  • لیموں تین عدد
  • (ادرک دو کھانے کے چمچ ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (ہری مرچ چھ عدد ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (ہرا دھنیا ایک گٹھی ﴿باریک کٹا ہوا
  • تیل ایک پیالی

  1. پہلے کڑاہی میں تیل گرم کرکے اس میں پیاز ڈال کر ہلکی گلابی کریں۔

  2. اب اس میں چکن کے ٹکرے ڈال دیں۔

  3. ساتھ ہی ادرک لہسن کا پیسٹ اور نمک شامل کرکے پانی خشک کرلیں۔

  4. پھر ٹماٹر باریک کاٹ لیں اور چکن کا پانی خشک ہونے کے بعد شامل کردیں۔

  5. اس کے بعد گرائینڈر میں ثابت لال مرچ، ثابت کالی مرچ، ثابت دھنیا اور ثابت زیرہ ڈال کر خشک پیس لیں۔

  6. جب ٹماٹر اور چکن خشک ہونے لگے تو اس میں خشک مصالحہ ڈال کر اچھی طرح بھونیں۔

  7. پھر اس مین لیموں کا رس، ادرک، ہری مرچ اور ہرا دھنیا ڈال کر کڑاہی میں گرم گرم سرو کریں۔

  8. ساتھ میں نان رکھ دیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Lahori Karahi لاہوری کڑاہی recipe:

  1. nice recipes

    on Jul 3 2015 2:29PM Report Abuse FARHATHAFEEZ
  2. if u share recipes pls send it in just urdu language everything is very good

    on Jul 23 2014 7:18AM Report Abuse WAHAB
  3. great one

    on Jul 21 2014 6:02AM Report Abuse HAROON
  4. Awesome and so delicious dinner. Thanks alot khanapakana.com

    on Feb 1 2014 2:56AM Report Abuse SIRAJ
  5. V good recipe i like it v much.

    on Nov 28 2013 3:48AM Report Abuse SAJIDA
  6. i will be delicious. iam going to cook it right now

    on Dec 21 2012 1:24AM Report Abuse ZUBIA ZIA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping