Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Mutton Urdu Recipes > Special Bhuna Hua Gosht سپیشل بُھنا ہُوا گوشت

Special Bhuna Hua Gosht سپیشل بُھنا ہُوا گوشت

Special Bhuna Hua Gosht سپیشل بُھنا ہُوا گوشت
Prep Time
5 Mins
Cook Time

30 - 35 Mins
Serves

4 - 6
This meaty dish makes a great family meal in dinner, lunch and even in a party. Different simple spices with yogurt are used to make Special Bhuna Hua Gosht. Serve this main dish with paratha, naan or raoti.
Viewed: 88450
Source:  Chef Shazia
58 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • گوشت ایک کلو
  • دہی دو کپ
  • (پیاز آدھا کلو (باریک کٹی ہوئی
  • تیز پات چار عدد
  • چھوٹی الائچی پانچ عدد
  • بڑی الائچی پانچ عدد
  • ادرک لہسن پیسٹ دو چائے کے چمچ
  • گرم مصالحہ حسبِ ضرورت
  • نمک حسبِ ضرورت
  • کالی مرچ حسبِ ضرورت
  • گھی حسبِ ضرورت

  1. پیاز کو گھی میں ہلکا سرخ کرلیں اور گوشت ڈال کر اس کو تھوڑی دیر تک ہلکی آنچ پر رہنے دیں۔

  2. پھر دہی ڈالیں اور اس کو بھونیں۔

  3. اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ (آدھا ڈال دیں)، الائچیاں اور بقیہ اشیاء ڈال کر گوشت کو اچھی طرح بُھون لیں۔

  4. اب تھوڑا سا پانی ڈال کر گوشت کو گَلا لیں۔

  5. آخر میں باقی ماندہ ادرک لہسن ڈال کر بُھون لیں۔

  6. تیار ہونے پر کٹا ہوا ادرک اور ہرا دھنیا ڈال کر سَرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Special Bhuna Hua Gosht سپیشل بُھنا ہُوا گوشت recipe:

012 
012 

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping