Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chicken Urdu Recipes > چکن نمکین Chicken Namkeen by Chef Shireen Anwar

چکن نمکین Chicken Namkeen

چکن نمکین Chicken Namkeen
Prep Time
2 Hours + 10 Mins
Cook Time

25 Mins

has a wonderful salty, smoky barbecue flavor. Brining chicken marinates in a salty spiced seasonings before cooking this adds flavor and moisture to the chicken pieces, preventing it from becoming tough or dry on a barbecue grill. Yes you can bake the chicken instead of barbecue/grilling method.
Viewed: 19725
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala TV Channel
15 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن ایک کلو
  • نمک ڈیڑھ چائے کا چمچ
  • سفید مرچ ایک چائے کا چمچ
  • کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
  • لیموں کا رس چار کھانے کے چمچ
  • دہی دو کھانے کے چمچ
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • چاٹ مصالحہ حسب ضرورت

  1. چکن کو نمک، سفید مرچ، کالی مرچ، لیموں کا رس، دہی اور ادرک لہسن کے پیسٹ سے میرینیٹ کر کے دو گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔

  2. اب انھیں اسکیورز پر لگا کر باربی کیو یا بیک کر لیں۔

  3. آخر میں چاٹ مصالحہ چھڑک کر سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for چکن نمکین Chicken Namkeen recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping