Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Curry Urdu Recipes > Pudina Gosht

Pudina Gosht

Pudina Gosht
Prep Time
2 Days
Cook Time

50 to 55 Mins
Serves

3-4
Pudina Gosht is a completely different taste of meat dish. Addition of mint gives it a mouthwatering taste. Must try this super easy recipe.
Viewed: 13488
Source:  KhanaPakana.com
7 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • گوشت آدھا کلو (ہڈی والا)
  • ادرک کا پیسٹ ڈیڑھ کھانے کا چمچ
  • لہسن کا پیسٹ ڈیڑھ کھانے کا چمچ
  • کالی مرچ تھوڑی سی (پسی ہوئی)
  • گرم مصالحہ حسب ضرورت
  • سرخ مرچ حسب ضرورت
  • کوکنگ آئل حسب ضرورت
  • سرکہ سفید دو چمچ
  • نمک حسب ضرورت
  • ہرا دھنیا ایک گڈی
  • پودینہ ایک گڈی
  • پیاز ایک عدد (بڑی)
  • دہی ایک کپ

  1. سب سے پہلے پودینہ، ہرا دھنیا، کالی مرچیں، ادرک اور لہسن کا پیسٹ باریک پیس لیں۔ اس آمیزے کو گوشت میں اچھی طرح ملا کر رکھ دیں۔

  2. پھر اس گوشت میں نمک، مرچ، گرم مصالحہ، دہی اور سرکہ ملا دیں۔ پھر دو دن کے لیے فریج میں رکھ دیں۔

  3. پکانے سے پہلے دیگچی میں پیاز گرم کریں۔ اس میں آمیزے سمیت گوشت ڈال دیں۔

  4. پھر تیس سے پنتس منٹ ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔

  5. پھر دہی کا پانی خشک کرنے کے لیے پندرہ منٹ تک خوب بھونیں۔

  6. پھر پانچ منٹ کے لیے ہلکی آنچ پر دم کے لیے رکھ دیں۔

  7. پودینہ گوشت تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Pudina Gosht recipe:

  1. Shelina, Your requested recipe has been send on your provided email address.

    on May 5 2015 7:14AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  2. Can you send the recipe in English?

    on May 4 2015 10:00PM Report Abuse SHELINA
  3. Plz send me recipes book in Urdu

    on Mar 18 2015 12:28PM Report Abuse KIRAN
  4. I'd like an English version, as well. Thanks!

    on Mar 3 2015 4:13AM Report Abuse DIDO
  5. How can you miss main ingredient here mint in ingredient list?

    on Feb 3 2015 6:55AM Report Abuse AMIR
  6. Can I also have an English copy please? Thanks

    on Jul 13 2012 3:54AM Report Abuse Guest
  7. Can I also have an English copy please? Thanks

    on Jul 13 2012 3:31AM Report Abuse CAPABLE KATE
  8. Indira, A version of this English recipe is emailed to you.

    on Mar 19 2012 6:20PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  9. Can I have this recipe in English please?

    on Mar 17 2012 7:26AM Report Abuse INDRANI DHAR

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping