Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Mutton Urdu Recipes > مٹن پائے Mutton Paye by chef sara riaz

مٹن پائے Mutton Paye

مٹن پائے Mutton Paye
Prep Time
20 Mins
Cook Time

1 Hour

is a delicious recipe of goat’s flesh and bones. It is a traditional mutton recipe of Pakistani society often served in breakfasts. The spicy taste of this delicious food is enjoyed and liked by Punjabi culture very much.
Viewed: 39156
Source:  Chef Sara Riaz in Tonight's Menu on Ary Zauq TV Channel
32 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • بکرے کے پائے چھ عدد
  • ادرک لہسن کا پیسٹ دو کھانے کا چمچ
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ
  • ثابت گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ
  • تیل آدھا کپ
  • تلی پیاز دو عدد
  • پسی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
  • پسا دھنیا ایک کھانے کا چمچ
  • دہی آدھا کپ
  • پسا گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
  • ہرا دھنیا ایک گٹھی
  • ہری مرچ چھ عدد
  • کٹی ادرک ایک ٹکڑا
  • نمک حسب ذوق

  1. بکرے کے پائے میں ایک کھانے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ، نمک، ہلدی اور ثابت گرم مصالحہ ڈال کر اچھی طرح اُبال لیں۔

  2. گلنے پر تیل گرم کر کے پیاز براؤن کریں اور نکال کر پیس لیں۔

  3. اب ایک چائے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ، پسی لال مرچ اور پسا دھنیا ڈال کر بھونیں۔

  4. اس کے بعد پائے شامل کر کے دوبارہ بھون لیں۔

  5. پھر تلی اور پسی پیاز، دہی اور پسا گرم مصالحہ ڈال کر بھون لیں۔

  6. آخر میں پہلے سے بچی ہوئی یخنی شامل کر کے ہلکی آنچ پر پکائیں اور نان کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for مٹن پائے Mutton Paye recipe:

  1. Dear Zeeshan, fill the pan more then half with water.

    on Oct 18 2015 11:23PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  2. Pani kitna dalna ha boil krny sy phly koie bta dy plzzz

    on Oct 17 2015 1:26AM Report Abuse ZEESHAN
  3. Is waqt payee boil ho rahay hain...lets c pak ker kaisay bantay hain. I am trying for the 1st time so wish me luck :)

    on Mar 22 2013 10:36AM Report Abuse S. MURTAZA
  4. i m trying it rte now hope it will work well :)

    on Jan 20 2013 9:54AM Report Abuse SABAH
  5. Afghani yakhni bahot acha bana ya ta hum log bi bakra rid ko Inshallalh full tayari karengr .

    on Oct 22 2012 4:37PM Report Abuse AELLAHA BATNI

    on Jan 5 2012 4:22AM Report Abuse ISRA
  7. i hav made it today and mashaallah its really tasty.....

    on Dec 24 2011 6:51AM Report Abuse AMINA
  8. ma na to abi is recepie ko sirf parha hy to mjy itni achi lgi k mere moo ma pani a gya inshallah baqra eid pa zror try kro gee.............very simple n easy ........

    on Nov 3 2011 7:28AM Report Abuse SAIRA
  9. i lik mutten paye

    on Sep 10 2011 8:42AM Report Abuse MEENA
  10. I will and then will say something.

    on Apr 17 2011 2:54AM Report Abuse NAVEED AHMAD GORAYA

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping