Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Mutton Urdu Recipes > Gosht Masala گوشت مصالحہ

Gosht Masala گوشت مصالحہ

Gosht Masala گوشت مصالحہ
Prep Time
15 Mins
Cook Time

35 Mins

4 - 6
Tender and tasty mutton which is prepared with a marinade of tamarind, mustard paste and other simple spices. Gosht Masala gets an awesome taste after cooking which you never want to miss. Add this incredible meaty dish in your menu as a main dish. Serve hot with naan or chappati.
Viewed: 13158
Source:  Hakeem Abdul Ghaffar Agha
8 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • مٹن آدھا کلو
  • (املی ایک سو پچس گرام (بھگو لیں
  • (پیاز دو سو گرام (کٹی ہوئی
  • (لہسن دو کھانے کے چمچ (کٹا ہوا
  • (ادرک دو کھانے کے چمچ (کٹا ہوا
  • سفید زیرہ ایک کھانے کا چمچ
  • خشک دھنیا ایک کھانے کا چمچ
  • مسٹرڈ پاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ
  • میتھی دانہ ایک چائے کا چمچ
  • لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • آئل پچاس ملی لیٹر
  • کری پتہ حسبِ ضرورت
  • نمک حسبِ ذائقہ

  1. زیرہ اور خشک دھنیا ملا کر توے پر ہلکا سا بھون کر پیس لیں۔

  2. زیرے اور دھینے کا آمیزہ، پیاز، لہسن، ادرک، مسٹرڈ، نمک اور لال مرچ کو پیس لیں۔

  3. اس آمیزے کو املی کے پانی میں ملا کے پیسٹ بنالیں۔

  4. یہ پیسٹ گوشت پر اچھی طرح لگا کر ایک گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔

  5. تیل میں کری پتہ اور میتھی دانہ درمیانی آنچ پر بُھونیں۔

  6. اب اس میں گوشت ڈال کر بُھونیں اور اپنے ہی پانی میں گلنے دیں۔

  7. تیار ہونے پر لیموں کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Gosht Masala گوشت مصالحہ recipe:

  1. it is very tasty and delious dish

    on Dec 2 2013 5:28AM Report Abuse MARIA
  2. wow apni information apna pas rakho hamay batanay ki koi zarorat nahi

    on Oct 19 2013 4:36AM Report Abuse SABA
  3. Rubbish recipe!plzz don't try and waste money

    on Dec 7 2011 8:19AM Report Abuse APJ

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping