Thai Chicken with Peanut Butter Sauce تھائی چکن پی نٹ بٹر سوس کے ساتھ

کڑاہی کو اچھی طرح گرم کرکے اس میں دو کھانے کے چمچ تیل اور چکن فلے ڈال کر جلدی جلدی چمچ چلائیں۔

چکن کا پانی خشک ہو تو اسے نکال لیں۔

اب دوبارہ دو کھانے کے چمچ تیل گرم کرکے ادرک لہسن کا پیسٹ، کالی مرچ، نمک، ہری پیاز، شملہ مرچ اور بند گوبھی ڈال کر اسٹر فرائی کریں۔

ایک پیالے میں لیموں کا رس، پی نٹ بٹر، سویا سوس اور براؤن شوگر مکس کریں اور گاڑھی سوس بنالیں۔

جب سبزیاں اسٹر فرائی ہوں تو چکن ڈال کر تیار سوس شامل کر دیں۔

ساتھ ہی تازہ لال مرچ کچل کر ڈالیں۔

پانچ منٹ بعد تھائی چکن پی نٹ بٹر سوس کے ساتھ تیار ہے۔