Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Mutton Urdu Recipes > Balti Bhuna Gosht بالٹی بُھنا گوشت by Chef Nadeem

Balti Bhuna Gosht بالٹی بُھنا گوشت

Balti Bhuna Gosht بالٹی بُھنا گوشت
Prep Time
15 Mins
Cook Time

45 Mins

4 - 6
A lovely mutton dish with masala only - Balti Bhuna Gosht, tastes so good you might get request to make it again from your family after eating once. A delicious combination to serve as main course with naan or chappati.
Viewed: 25982
Source:  Chef Nadeem
12 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (بکرے کا گوشت ایک کلو (بغیر ہڈی کے
  • ٹماٹر آدھا کلو
  • ادرک ایک انچ کا ٹکٹرا
  • لہسن ایک گٹھی
  • ہری مرچ چار کھانے کے چمچ
  • ادرک لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچ
  • ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچ
  • کالی مرچ ایک کھانے کا چمچ
  • گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • زیرہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • زیرہ آدھا چائے کا چمچ
  • تیل حسبِ ضرورت
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • ہرا دھنیا سجاوٹ کے لئے

  1. ایک پتیلی میں گوشت کو لہسن، ادرک، زیرہ اور ہری مرچ کے ساتھ ابال لیں۔

  2. جب گوشت پک جائے تو اُتار لیں۔

  3. ایک پین میں تیل ڈال کر گرم کریں اور پکا ہوا گوشت ڈال دیں۔

  4. پھر لہسن ادرک کا پیسٹ شامل کرکے بھون لیں۔

  5. پھر ہری مرچ، ٹماٹر، کالی مرچ اور نمک ڈال کر اچھی طرح بھون لیں۔

  6. اب ہرا دھنیا، زیرہ پاؤڈر اور گرم مصالحہ ڈال کر دم پر رکھ دیں۔

  7. تیار ہونے پر ہرے دھنیے کے ساتھ سجا کر پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Balti Bhuna Gosht بالٹی بُھنا گوشت recipe:

  1. khana pakana webside is awesome. I realy like it. And ur bhuna gosht is very tasty.

    on Nov 1 2015 5:36AM Report Abuse ZOYA SHAIKH
  2. today, i cook this receipe...............let.s enjoy this or not.................

    on Aug 10 2012 3:16AM Report Abuse HINNA TARIQ

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping