Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chef Tahir Chaudhary Urdu Recipes > Machli Ka Cake (Fish Cake) مچھلی کا کیک by Chef Tahir Chaudhry

Machli Ka Cake (Fish Cake) مچھلی کا کیک

Machli Ka Cake (Fish Cake) مچھلی کا کیک
Prep Time
20 Mins
Cook Time

15-20 Mins

- Chef Tahir Chaudhry prepared these delectable crispy fish cakes from fish fillets, boiled potatoes along with green garlic, chillies, lemon juice, spices and for coating fish cakes used egg, plain flour and bread crumbs. Lemon juice add amazing flavor in it.
Viewed: 11420
Source:  Chef Tahir Chaudhry In Cooking On A Budget On Masala Cooking TV Channel
4 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • مچھلی کے فلے دو سو گرام
  • آلو تین سو گرام (اُبلے ہوئے)
  • انڈہ ایک عدد
  • ڈبل روٹی کا چورہ ایک پیالی
  • ہری مرچیں تین عدد (باریک کٹی ہوئی)
  • ہرا دھنیا ایک کھانے کا چمچ (چوپ کیا ہوا)
  • لال مرچ آدھا چائے کا چمچ (پسی ہوئی)
  • رائی دانہ آدھا چائے کا چمچ
  • سفید زیرہ ایک چوتھائی چائے کا چمچ (کٹا ہوا)
  • ہلدی ایک چوتھائی کا چمچ (پسی ہوئی)
  • میدہ دو کھانے کے چمچ
  • ہرا لہسن دو کھانے کے چمچ (چوپ کیا ہوا)
  • لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • تیل تلنے کے لئے + دو کھانے کے چمچ

  1. ایک پیالے میں آلو کا بھُرتہ بنالیں۔

  2. فرائنگ پین (Frying Pan) میں دو کھانے کے چمچ تیل (Oil) گرم کرکے زیرہ اور رائی دانہ کڑکڑائیں۔

  3. اس میں مچھلی، نمک، لال مرچ، ہلدی اور لیموں کا رس ڈال کر چند منٹ تک پکائیں اور پھر اُتارلیں۔

  4. ایک پیالے میں مچھلی، آلو، ہری مرچ، ہرا لہسن اور ہرا دھنیا ملالیں اور اس آمیزے کی گول ٹکیاں بنالیں۔

  5. ٹکیوں کو پہلے انڈے پھر میدے اور پھر ڈبل روٹی کے چوڑے میں لپیٹ لیں۔

  6. کڑاہی میں تیل (Oil) گرم کرکے ٹکیوں کو دونوں جانب سے سنہری رنگ آنے تک تَلیں اور پھر جاذب کاغذ پر نکال لیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Machli Ka Cake (Fish Cake) مچھلی کا کیک recipe:


    on Jan 20 2012 6:12AM Report Abuse AHSAN

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping