Oven Chicken with Vegetable اوون چکن ود ویجی ٹیبل

پہلے چکن کو سلائس کر لیں۔

پھر پیاز، پھلیاں، بینگن، ٹماٹر، گاجر، آلو اور شملہ مرچ کو چھوٹا کاٹ لیں۔

اب ایک پیالے میں تمام سبزیاں، بھنڈی، لہسن کے جوئے، سلائس چکن، ٹماٹر کا پیسٹ، نمک، کالی مرچ اور مکھن شامل کرکے مکس کریں۔

اب اوون پروف ڈش کے درمیان میں اس مکسچر کو ڈالیں۔

کناروں میں تھوڑا سا پانی ڈال کر اوون میں ایک سو اسی ڈگری سینٹی گریڈ پر پندرہ سے بیس منٹ کے لیے بیک کر لیں۔

جب چکن اور سبزیاں اچھی طرح سے پک جائیں تو انھیں اوون سے نکال لیں۔

پھر فورا کدوکش کیا ہوا چیڈر چیز چھڑک کر دوبارہ اوون میں رکھ کر پانچ منٹ تک بیک کر لیں۔

تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔