Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chicken Urdu Recipes > Lahori Red Chicken Karahi لاہوری ریڈچکن کڑاہی by Zubaida Tariq

Lahori Red Chicken Karahi لاہوری ریڈچکن کڑاہی

Lahori Red Chicken Karahi لاہوری ریڈچکن کڑاہی
Prep Time
10 Mins
Cook Time

25 - 30 Mins
Serves

4 - 6
This Lahori Red Chicken Karahi is simple with a subtle blend of spices and other ingredients. It can make taste buds tingling. Serve with naan, tandori roti and raita.
Viewed: 56391
Source:  Zubaida Tariq
36 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (چکن ایک عدد ﴿سولہ ٹکڑے
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • (ٹماٹر آدھا کلو ﴿باریک کٹے ہوئے
  • (لال مرچ ایک کھانے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
  • کڑاہی مصالحہ ایک کھانے کا چمچ
  • (کالی مرچ ایک چائے کا چمچ ﴿کُٹی ہوئی
  • (سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ ﴿بھنا ہوا
  • گھی یا تیل ایک پیالی
  • (ادرک دو کھانے کے چمچ ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (ہری مرچ چار عدد ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (ہرا دھنیا ایک گٹھی ﴿باریک کٹا ہوا
  • لیموں دو عدد
  • نمک حسب ذائقہ

  1. چکن کو اچھی طرح دھوکر ایک کڑاہی میں ڈالیں۔

  2. ساتھ ہی ادرک لہسن کا پیسٹ اور نمک شامل کرکے پانی خشک کرلیں۔

  3. جب پانی خشک ہوجائے تو اس میں ٹماٹر اور لال مرچ ڈال کر ٹماٹروں کا پانی خشک کرلیں۔

  4. ٹماٹروں کا پانی خشک ہونے کے بعد کڑاہی مصالحہ، کُٹی کالی مرچ، سفید زیرہ اور گھی یا تیل ڈال کر ہلکا سا بھون لیں۔

  5. اب اس میں ادرک، ہری مرچ، ہرا دھنیا اور لیموں کا رس ڈال کر گرم گرم سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Lahori Red Chicken Karahi لاہوری ریڈچکن کڑاہی recipe:

  1. i cook it and it was tasty tnx zubaida appa. i hope that everybody should try this recipe. thank you

    on Oct 23 2013 8:11AM Report Abuse TOFFEE PRINCESS
  2. i liked it very much it's tasty. every body must try this recipe

    on Sep 9 2012 4:52AM Report Abuse NOOR

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping