Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Seafood Fish Urdu Recipes > Sabz Tali Machli (Green Fried Fish) سبز تلی مچھلی

Sabz Tali Machli (Green Fried Fish) سبز تلی مچھلی

Sabz Tali Machli (Green Fried Fish) سبز تلی مچھلی
Prep Time
30 Mins
Cook Time

25 Mins

To make a family meal try this Fried Green Fish. Fish is fried after coating in a spices batter which gives an exotic flavor to fish. It's perfect for a weekend family treat. Serve with naan and ketchup.
Viewed: 20904
Source:  Rabia Azhar
11 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • سرمئی یا رہو مچھلی ایک کلو (کھال صاف کروا کے کانٹا نکلوا لیں، ٹکڑے کروا لیں)
  • ہرا دھنیا ایک گٹھی
  • ہری مرچ چار عدد (دونوں کو ملا کرچٹنی پیس لیں)
  • رائی ایک چائے کا چمچ
  • اجوائن آدھا چائے کا چمچ
  • سفید زیرہ بھنا اور پسا ہوا ایک چائے کا چمچ
  • لہسن و ادرک پسا ہوا ایک چائے کا چمچ
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • بیسن ایک پیالی
  • گرم مصالحہ پسا ہوا ایک چائے کا چمچ
  • لیموں دو سے تین عدد
  • سرکہ ایک کھانے کا چمچ
  • انڈا ایک عدد
  • کوکنگ آئل حسبِ ضرورت

  1. مچھلی کو بغیر دھوئے ایک کھانے کا چمچ سفید سرکہ لگا کر پندرہ منٹ کیلئے رکھ دیں۔

  2. پھر ٹھنڈے پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔

  3. اس طریقے سے بساند ختم ہو جاتی ہے۔

  4. پھر مچھلی کے ٹکڑوں میں نمک اور دو لیموں کا رس لگائیں۔

  5. ایک توا گرم کریں۔

  6. ذرا سی چکنائی لگا کر مچھلی کے ٹکڑوں کو پھیلا کر رکھ دیں تاکہ پانی خشک ہو جائے۔

  7. ایک پیالے میں بیسن، انڈا اور سارے مصالحے اچھی طرح مکس کرکے مچھلی کے ٹکڑوں  میں لگا کر ہلکی آنچ میں ڈیپ فرائی کرلیں۔

  8. جب گولڈن براؤن  ہو جائیں تو نکال کر کسی اخبار پر پھیلا کر رکھ دیں تاکہ چکنائی جذب ہو جائے۔

  9. گرم گرم گارلک چلی ساس کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Sabz Tali Machli (Green Fried Fish) سبز تلی مچھلی recipe:

  1. Mr Zahid Bukhari, Use WordPad to copy recipe. Use our other easy options to save recipe like EMial, Print and Save.

    on Mar 30 2012 12:40AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  2. ASSALAM O ALIKUMi wud request you to please put recipe and required ingredents in english as well because urdu can not be copied properly and i tried to copy the recipe but words got mixed up and i was unable to read that out.

    on Mar 29 2012 2:11AM Report Abuse ZAHID BUKHARI

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping