Sweet Corn and Cheese Cutlets سوئٹ کارن اور پنیر کٹلٹس

پہلے کوٹیج چیز کو کانٹے کی مدد سے میش کریں۔

اب اس میں بریڈ کرمبز، ڈبل روٹی کے سلائس، سوئٹ کارن، بادام، انڈے کی سفیدی، ہری مرچ، ہرا دھنیا، پودینہ، کالی مرچ، سفید زیرہ اور نمک اچھی طرح ملائیں۔

پھر کٹلٹس بنا کر پین میں تیل گرم کریں اور انھیں شیلو فرائی کریں۔

جب وہ گولڈن براؤن ہوجائیں تو انھیں نکال کر ٹشو پر رکھ دیں، تاکہ چکنائی جذب ہوجائے۔

آخر میں گرم گرم کٹلٹس ٹومیٹو کیچپ اور املی کی چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔