ایک ہانڈی میں تیل گرم کرکے کچی پسی ہوئی پیاز ہلکی گلابی کرلیں۔
اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ، نمک، ہلدی اور پسی لال مرچ ڈال کر ہلکا سا بھونیں اور چکن بوٹی میں ڈال دیں۔
جب چکن کا پانی خشک ہو جائے تو اس میں پسا گرم مصالحہ، کچلی ہوئی ہری مرچ، فریش کریم اور مکھن ڈال کر دس منٹ دَم پر رکھ دیں۔
مزے دار چکن مکھنی ہانڈی سادے چاولوں کے ساتھ سرو کریں۔
Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.
Dear Fauziya, if you provide us your active email address, a link to this recipe and all chicken recipes in Urdu written format can easily be emailed to you.
please send me all chicken recipies in urdu language or send me link of urdu recipies