Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Mutton Urdu Recipes > Alu Bukharay Wala Gosht آلو بخارے والا گوشت

Alu Bukharay Wala Gosht آلو بخارے والا گوشت

Alu Bukharay Wala Gosht آلو بخارے والا گوشت
Prep Time
20 Mins
Cook Time

30 - 35 Mins

6 - 8
is a well-liked Pakistani and Indian dish, it can be served as a main course, with average effort for homemade on any occasion with good meaty and spicy taste and texture.
Viewed: 6539
Source:  Shazia Abid
3 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • گائے یا بکرے کا گوشت ایک کلو
  • پیاز آدھا کلو
  • آلو بخارے آدھا پاؤ
  • ادرک و لہسن کا پیسٹ دو چمچ
  • سرخ مرچ دو چمچ (پسی ہوئی)
  • کالی مرچ آدھا چمچ (پسی ہوئی)
  • گرم مصلحہ آدھا چمچ (پسا ہوا)
  • دھنیا ایک چمچ (پسا ہوا)
  • ہلدی آدھا چمچ
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • کوکنگ آئل ایک کپ

  1. تیل گرم کرکے اس میں پیاز ہلکی براؤن کرلیں اس میں ادرک اور لہسن کا پیسٹ ڈال کر گوشت ڈال دیں۔

  2. اور ایک گلاس پانی ڈال کر نمک، سرخ مرچ، ہلدی، دھنیا، کالی مرچ ڈال کر پکائیں۔

  3. جب گوشت گل جائے تو آلو بخارے دھوکر ڈال دیں اور اچھی طرح بھون لیں۔

  4. پھر آدھا کپ پانی ڈال کر باریک ہری مرچیں اور ہرا دھنیا ڈال کر دم پر رکھ دیں۔

  5. تیل اُوپر آجائے تو چولہا بند کردیں اور گرم گرم نان کے ساتھ نوش فرمائیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Alu Bukharay Wala Gosht آلو بخارے والا گوشت recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping