Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Kebabs, Tikka, Cutlets Urdu Recipes > Seekh Kebab سیخ کباب

Seekh Kebab سیخ کباب

Seekh Kebab سیخ کباب
Prep Time
15 Mins
Cook Time

25 - 30 Mins
Serves

As Desired
A very special and quick BBQ recipe for Eid ul adha. Keep the recipe simple and serve it with paratha, salad and raita.
Viewed: 4502
Source:  Chef Shazia
4 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • قیمہ ایک کلو
  • گھی ایک کپ
  • دہی ایک پاؤ
  • لونگ دس عدد
  • بڑی الائچی دو عدد
  • سرخ مرچ ڈیڑھ کھانے کا چمچ
  • کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
  • زعفران چٹکی بھر
  • پیاز ایک پاؤ
  • ادرک پیسٹ ایک چائے کا چمچ
  • خشک دھنیا ایک چائے کا چمچ
  • نمک حسبِ ذائقہ

  1. قیمے کو سِل پر باریک پیس لیں۔

  2. لونگ، بڑی الائچی، سرخ مرچ، کالی مرچ، گھی، زعفران، پیاز، ادرک پیسٹ، خشک دھنیا اور نمک باریک پیس لیں۔

  3. اب اس کو دہی میں شامل کرکے قیمے میں ملا دیں۔

  4. تمام اجزاء اچھی طرح مکس کرکے سیخوں پر لگائیں۔

  5. اب کبابوں کو گھی لگا کر کوئلوں پر سینک لیں۔

  6. لذیذ سیخ کباب تیار ہیں۔

  7. سلاد اور رائتے کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Seekh Kebab سیخ کباب recipe: