Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Mutton Urdu Recipes > Malai Gosht ملائی گوشت by Rida Aftab

Malai Gosht ملائی گوشت

Malai Gosht ملائی گوشت
Prep Time
1 Hour
Cook Time

40 Mins
Serves

3
If you have not ever tried malai gosht then you are missing a great taste of meaty recipe. Serve this satisfactory main dish with roti or paratha.
Viewed: 36779
Source:  Rida Aftab
29 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • بکرے کا گوشت آدھا کلو
  • دہی تین سو پچہتر گرام
  • کریم ایک کپ
  • پپیتے کا پیسٹ دو چائے کے چمچ
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • گھی ایک کپ
  • پیاز دو عدد
  • لہسن ادرک پیسٹ دو چائے کے چمچ
  • (زیرہ ایک چائے کا چمچ (کٹا ہوا
  • لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • دھنیا پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • گرم مصالحہ آدھا چائے کا چمچ
  • کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
  • کوئلہ ایک ٹکڑا

  1. بکرے کے گوشت میں دہی، کریم، پپیتے کا پیسٹ اور نمک ڈال کر تیس منٹ کے لئے فریج میں میری نیٹ ہونے کے لئے رکھ دیں۔

  2. اب ایک پین میں آدھا کپ گھی گرم کرکے اس میں گوشت شامل کرکے ڈھانپ کر پکنے دیں، یہاں تک کہ گوشت گَل جائے۔

  3. اب ایک دوسرے پین میں باقی کا آدھا کپ گھی گرم کریں اور پیاز فرائی کرلیں۔

  4. پھر لہسن ادرک پیسٹ، زیرہ، لال مرچ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، گرم مصالحہ اور کالی مرچ ڈال کر فرائی کرلیں۔

  5. اب اس میں گلا ہوا گوشت شامل کرکے دس منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔

  6. آخر میں کوئلے کا دھواں دے کر سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Malai Gosht ملائی گوشت recipe:

  1. pls snd the eng version of this recipe

    on Sep 13 2016 11:55AM Report Abuse SARAHASIF
  2. Can you please send English recipe at the provided email address?

    on Sep 5 2016 3:13PM Report Abuse NOREEN
  3. Please could u send me English version of this receipe. Thanks

    on Sep 5 2016 6:50AM Report Abuse JASBIR
  4. pls send in English, thanks

    on Jun 8 2016 1:21AM Report Abuse SUMAIRA
  5. Dear Dipak Kumar, English version of this recipe has send on your provided email address.

    on Mar 21 2016 4:30PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  6. Can we have the recipe in english?

    on Mar 19 2016 9:38AM Report Abuse DR DIPAK KUMAR

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping