Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Shireen Anwar Urdu Recipes > Achari Murgh Parchay اچاری مرغ پارچے / Pickled Chicken by Chef Shireen Anwar

Achari Murgh Parchay اچاری مرغ پارچے / Pickled Chicken

Achari Murgh Parchay اچاری مرغ پارچے / Pickled Chicken
Prep Time
35 Mins
Cook Time

20 Mins

looks very delicious, spicy in taste and moist in texture. Black seeds. fennel seeds, fenugreek seeds, these three types of seeds are main ingredients of any pickle recipe. Here Chef also adds special mango achar masala to get more spicy pickled flavour of Baked Achari Murgh Parchay.
Viewed: 9449
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala TV Channel
5 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن بون لیس آدھا کلو
  • کلونجی آدھا چائے کا چمچ
  • سونف آدھا چائے کا چمچ
  • میتھی دانہ آدھا چائے کا چمچ
  • پسی لال مرچ ایک چائے کا چمچ
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • گرم مصالحہ آدھا چائے کا چمچ
  • بیسن دو کھانے کے چمچ
  • مینگو اچار مصالحہ دو کھانے کے چمچ

  1. گرائنڈر میں کلونجی، سونف اور میتھی دانہ ڈال کر باریک پیس لیں۔

  2. بون لیس چکن کیوبز کو ہیمر سے کو کر چپٹا کر لیں اور پارچے بنا لیں۔

  3. پھر چکن کے ٹکڑوں پر پسی لال مرچ، نمک، ادرک لہسن کا پیسٹ، گرم مصالحہ، بیسن، مینگو، اچار مصالحہ اور پسے ہوئے اجزا لگا کر کچھ دیر کے لیے چھوڑ دیں۔

  4. اس کے بعد انھیں اسکیورز میں لگا کر ایک سو اسی ڈگری تک گرم اوون میں پندرہ سے بیس منٹ بیک کر لیں۔ آخر میں اسے سلاد اور پیاز کے رنگز کے ساتھ پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Achari Murgh Parchay اچاری مرغ پارچے / Pickled Chicken recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping