Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Rice, Biryani, Pulao Urdu Recipes > Spicy Fried Rice اسپائسی فرائیڈ رائس by Zubaida Tariq

Spicy Fried Rice اسپائسی فرائیڈ رائس

Spicy Fried Rice اسپائسی فرائیڈ رائس
Prep Time
30 Mins
Cook Time

30 - 35 Mins
Serves

4
This tasty rice dish is packed with eggs, capsicum, carrot and mushrooms. This is a delicious way of using up leftover cooked rice and vegetables to make a complete meal. Serve Spicy Fried Rice to feed your family.
Viewed: 15388
Source:  Zubaida Tariq
9 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چاول دو پیالی
  • سفید سرکہ دو کھانے کے چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • تیل آدھی پیالی
  • (لہسن کے جوئے چار عدد (باریک کٹے ہوئے
  • انڈے تین عدد
  • زردے کا رنگ تھوڑا سا
  • (لال مرچ ایک چائے کا چمچ (کُٹی ہوئی
  • (گاجر دو عدد (باریک کٹی ہوئی
  • (شملہ مرچ دو عدد (باریک کٹی ہوئی
  • مشروم سلائس ایک ٹن
  • سویا سوس دو کھانے کے چمچ
  • براؤن شوگر ایک چائے کا چمچ
  • تِل کا تیل ایک چائے کا چمچ
  • (ہری پیاز کے پتے ایک پیالی (باریک کٹے ہوئے

  1. چاول دھو کر بھگو دیں۔

  2. اب انھیں ایک دیگچی میں اُبال لیں۔

  3. ساتھ میں ایک کھانے کا چمچ سفید سرکہ اور نمک ڈال دیں۔

  4. جب دوکنی اُبل جائیں تو پانچ منٹ کے لیے دم پر رکھ دیں۔

  5. اب ایک کڑاہی میں تیل گرم کرکے اس میں لہسن کے جوئے گولڈن براؤن کریں۔

  6. انڈوں میں تھوڑا سا زردے کا رنگ اور لال مرچ ملاکر پھینٹ لیں اور انھیں تیل میں ڈال کر جلدی جلدی چمچ جلائیں۔

  7. جب ٹکڑے بن جائیں تو نکال کر ایک طرف رکھ دیں۔

  8. اب گاجر، شملہ مرچ اور مشروم سلائس ڈال کر اسٹر فرائی کر لیں۔

  9. پھر ایک کھانے کا چمچ سفید سرکہ، سویا سوس اور براؤن شوگر ڈال دیں۔

  10. پھر چاول شامل کرکے جلدی جلدی چمچ چلائیں۔

  11. جب وہ اچھی طرح مکس ہو جائیں تو تِل کا تیل ڈالیں۔

  12. اس کے بعد ڈش میں نکال کر انڈے اور ہری پیاز کے پتے ڈال کر گرم گرم سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Spicy Fried Rice اسپائسی فرائیڈ رائس recipe:

  1. my fvrt dish and my husband.,i will try this dish.

    on Aug 20 2013 8:10AM Report Abuse SAMREEN

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping