Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chef Zakir Qureshi Urdu Recipes > Muhallebi مہالبی by Chef Zakir Qureshi

Muhallebi مہالبی

Muhallebi مہالبی
Prep Time
10 Mins
Cook Time

20 Mins

As Desired
You might be unfamiliar with the name Muhallebi. Muhallebi is in reality a Turkish pudding. Many people if truth be told don’t like pudding so for all those KP bring an excellent Turkish pudding so people could taste what a real pudding is.
Viewed: 11280
Source:  Chef Zakir Qureshi
5 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • چاولوں کا آٹا ایک سو گرام
  • دودھ آدھا لیٹر
  • چینی آدھا پاؤ
  • فریش کریم آدھی پیالی
  • ونیلا ایسنس چند قطرے
  • موتی چور کے لڈو تین سے چار عدد

  1. پہلے ایک پیالے میں چاولوں کے آٹے میں آدھا لیٹر میں سے تھوڑا سا دودھ ڈال کر حل کر لیں۔

  2. باقی بچا دودھ اور چینی ایک کڑاہی میں گرم ہونے کے لیے رکھ دیں۔

  3. جب چینی کا دانہ ختم ہو جائے تو حل کیا ہوا چاولوں کا آٹا اس میں تھوڑا تھوڑا ڈالتے جائیں اور پکاتے جائیں۔

  4. جب یہ تھوڑا سا گاڑھا ہونے لگے تو فریش کریم، ونیلا ایسنس اور تین سے چار عدد میں سے ایک موتی چور کا لڈو چورا کرکے شامل کر دیں۔

  5. اب چولہا بند کر دیں۔

  6. اب الگ الگ گلاس میں باقی بچے موتی چور کے لڈو کو چورا کر دیں۔

  7. اس پر چاولوں کی کریم ڈالیں۔

  8. خوب ٹھنڈا کرکے سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Muhallebi مہالبی recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping