Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chef Zakir Qureshi Urdu Recipes > Chicken Yellow Bhuna چکن یلو بھنا by Chef Zakir Qureshi

Chicken Yellow Bhuna چکن یلو بھنا

Chicken Yellow Bhuna چکن یلو بھنا
Prep Time
10 Mins
Cook Time

30 Mins
Serves

4 - 6
Prepare chicken in Chef Zakir flair by following his recipe named Chicken Yellow Bhuna. In this recipe chicken is cooked in an unlike way which give it an utter new flavor. Addition of peppery ingredients also makes the dish quite scrumptious.
Viewed: 4348
Source:  Chef Zakir Qureshi
6 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (چکن تین عدد ﴿لیگ پیس
  • پیاز ایک عدد
  • پانی ایک کپ
  • کوکونٹ ملک ایک کپ
  • بادام بیس گرام
  • لہسن جوئے تین سے چار عدد
  • (ادرک ایک درمیانہ ٹکڑا ﴿کٹی ہوئی
  • براؤن شوگر ایک چائے کا چمچ
  • لیمن گراس ایک چائے کا چمچ
  • ہلدی ایک چائے کا چمچ
  • املی کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • (کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
  • تیل تین سے چار کھانے کے چمچ
  • نمک حسب ذائقہ

  1. پہلے چوپر میں ایک درمیانہ ٹکڑا کٹی ادرک، لہسن، بادام، پیاز، لیمن گراس، ہلدی اور تھوڑے سے پانی کے ساتھ پیسٹ تیار کرلیں۔

  2. اب پین میں تیل گرم کرکے چکن لیگ پیس ڈال کر اتنا بھونیں کہ اس کا رنگ سنہرا ہوجائے۔

  3. پھر اس میں پسا ہوا پیسٹ شامل کریں اور ساتھ میں املی کا پیسٹ، کوکونٹ ملک، نمک، پسی کالی مرچ اور باقی بچا پانی شامل کرکے ڈھک دیں اور دَم پر پکنے کے لیے چھوڑ دیں۔

  4. دس سے پندرہ منٹ بعد ڈھکن ہٹا کر آنچ تیز کرکے اسے بھون لیں۔

  5. مزے دار چکن یلوبھنا تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Chicken Yellow Bhuna چکن یلو بھنا recipe:

  1. Dear Wendy, Thank you for visiting KhanaPakana cooking website. Your request have been noted and we will upload them and send you both recipe links by email ASAP. We apologize for any inconvenience. We are providing our services in different languages to facilitate our users. Some times few recipes are in particular language but we translate them in other languages for our users. You can use the search box on top right corner. Type your keywords. The system will bring you the search results. You can now filter categories by clicking on All results English only. You can find most of our recipes in English, but of course if you are unable to find the required recipe, then just let us know.

    on Jul 29 2013 7:30PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  2. Tried to view recipes with Lemon grass, also Chicken yellow Bhuna and many other recipes in english but only got the urdu version.Very disappointing

    on Jul 28 2013 4:32PM Report Abuse WENDY

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping