Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Veggie and Vegetable Urdu Recipes > Khata Dalcha کھٹا دالچہ

Khata Dalcha کھٹا دالچہ

Khata Dalcha کھٹا دالچہ
Prep Time
15 - 20 Mins
Cook Time

25 - 30 Mins

4 - 6
Here comes a wonderful recipe for vegetarian who loves to eat sour and spicy foods like me. I remembered when i was a kid, my mom used to make it for me!
Viewed: 3922
Source:  Zara Khan
3 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • لوکی آدھا کلو
  • دال مسور ایک کپ
  • سرخ مرچ ایک چائے کا چمچ
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • لہسن، ادرک شقا ایک ایک چائے کا کپ
  • املی چوتھائی کپ (تین کپ پانی میں بھگودیں)
  • کڑی پتہ چار تا پانچ عدد
  • ٹماٹر دو عدد
  • ہری مرچ چار تا پانچ عدد
  • پیاز دو عدد
  • دار چینی ایک ٹکڑا (ہلکا سا بھون کر پیس لیں)

  1. دیگچی میں دو کپ پانی ڈال کر چٹکی بھر پسی ہوئی دار چینی اور دال شامل کرکے پکنے کیلئے رکھ دیں۔

  2. جب دال اچھی طرح گَل جائے تو اسے گھوٹ لیں اور اس میں ہلدی، سبز مرچیں، نمک، لہسن و ادرک کا پیسٹ، کڑی پتہ اور کٹی ہوئی لوکی شامل کر دیں۔

  3. آخر میں ٹماٹر اور دار چینی کا بقایا پاؤڈر بھی ڈال دیں۔

  4. ہلکی آنچ پر پنررہ سے بیس منٹ تک پکائیں۔ 

  5. چپاتی (روٹی) اور نان (naan) کے ساتھ پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Khata Dalcha کھٹا دالچہ recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping