Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Keema, Mince, Ground Meat Urdu Recipes > Spicy Mince چٹ پٹا قیمہ by Chef Sharmeen Syed

Spicy Mince چٹ پٹا قیمہ

Spicy Mince چٹ پٹا قیمہ
Prep Time
15 Mins
Cook Time

30 Mins
Serves

4 - 6
Try out this tasty recipe for a variation of your everyday meal. All the ingredients are in your kitchen which requires making it, so no worries. Spicy mince is a delicious family meal along with paratha, chapatti and raita. For a versatile look serve boil egg with mince.
Viewed: 13344
Source:  Chef Sharmeen Syed In Flavors On Masala Cooking TV Channel
6 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • بکرے کا قیمہ آدھا کلو (Mutton mince ½ kg)
  • ٹماٹر تین عدد (Tomatoes 3)
  • پیاز ایک عدد (چوپ کی ہوئی) (Onion 1 chopped)
  • ادرک ڈیڑھ چائے کا چمچ (پسا ہوا) (Ginger paste 1 ½ tsp)
  • لہسن ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا) (Garlic paste 1 tsp)
  • ہری مرچ تین عدد (باریک کٹی ہوئی) (Green chillies 3 finely cut)
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ (پسی ہوئی) (Turmeric powder ½ tsp)
  • لال مرچ آدھا چائے کا چمچ (پسی ہوئی) (Red chilli powder ½ tsp)
  • لال مرچ ایک چائے کا چمچ (کُٹی ہوئی) (Red chilli 1 tsp crushed)
  • گرم مصالحہ آدھا چائے کا چمچ (پسا ہوا) (Hot spices powder ½ tsp)
  • سفید زیرہ آدھا چائے کا چمچ (بُھنا اور کُٹا ہوا) (White cumin seeds roast and crushed)
  • ہرا دھنیا تین کھانے کے چمچ (چوپ کیا ہوا) (Coriander leaves 3 tbsp chopped)
  • نمک حسبِ ذائقہ (Salt to taste)
  • تیل حسبِ ضرورت (Oil as required)

  1. دیگچی میں تیل گرم (heat) کرکے لہسن ادرک سنہری (golden) کریں، پھر پیاز ڈال کر بُھون (roast) لیں۔

  2. اس میں ٹماٹر شامل (mix) کریں اور چند منٹ (few minute) کے بعد قیمہ ڈال کر رنگ تبدیل ہونے تک پکائیں (cook)۔

  3. اس میں ہلدی، پسی اور کُٹی لال مرچ اور نمک ڈال کر اچھی طرح سے ملائیں اور ہری مرچ شامل (mix) کرکے دَم (steam) پر رکھ دیں۔

  4. پیش کرنے سے قبل اس میں زیرہ، گرم مصالحہ اور دھنیا چھڑک لیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Spicy Mince چٹ پٹا قیمہ recipe:

  1. very very tasty for spicy mince recipes asi receips ur send karen plz plz plz plz plz

    on Mar 24 2014 12:11AM Report Abuse SANA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping