پہلے بکرے کے مغز میں ہلدی اور لیموں کا رس ڈال کر اُبالیں اور پانی پھینک دیں۔
قیمہ میں تمام مصالحے ملا دیں اور ساتھ ہی مغز اور انڈا بھی ملا دیں۔
آدھا گھنٹہ رکھ دیں تاکہ مصالحہ جذب ہو جائے۔
پھر پیاز اور ٹماٹر ملا کر گول گول چپلی کبابوں کی شکل دیں اور فرائی پین یا توے پر مکھن اور تیل تھوڑا تھوڑا کرکے ڈالیں اور کبابوں کو فرائی کریں۔
براؤن ہونے پر سلاد اور ہری چٹنی کے ساتھ تندوری نان کے ساتھ مہمانوں کو سرو کریں اتنے منفرد کباب اس سے پہلے آپ نے نہیں کھائیں ہوں گے۔
Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.
noted
your recips is so nice
i try its very nice recipe
Did somebody try this recipe?
TASTY KABAB
very nice dishes
very very nice kabad iwill try soon shukriya
agr kisi ko bani banai chaheay to is num per contct karain free home dilivery ky sath 0312 5007001
ihhhh omg magaz :(
very nice kabab
fazol receipe bhala kababs mein mughaz ka kia kam?bheja urana hai kia insano ka?
niccccccccccccccceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
it is very good recipy
wow!!! the receipe is tooooooooooo easy
where is the need of maghaz in this recipe, sorry but it is strange to see brain as ingredient of kabab.
its vry ez 4me to collct all my favourit rcpiz at thrz.thnks .hina aziz 4m faisalabad.pakistan
delicious eeessssssssssssssssss.
i also think tht it is incompelete recipeeeeee
who said that add maghaz(brain) in peshawari kabab
incomplete recepie...so sad
bohat khoob
Maguz is brain of a lamb
WHAT IS MAGHAZ
what rubbish recipe it was?try it in your home and then see what happen?
no
