Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chef Zakir Qureshi Urdu Recipes > Machaca Beef موچومو بیف by Chef Zakir Qureshi

Machaca Beef موچومو بیف

Machaca Beef موچومو بیف
Prep Time
15 Mins
Cook Time

15 - 20 Mins
Serves

As Desired
Machaca Beef is a kind of dish that is cooked in a shredded form. This Machaca Beef is a tangy twist in burger. A guaranteed people-pleaser!
Viewed: 11737
Source:  Chef Zakir Qureshi
6 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • بیف انڈر کٹ آدھا کلو
  • (کالی مرچ ایک چائے کا چمچ (ثابت
  • لونگ آدھا چائے کا چمچ
  • تیز پات دو عدد
  • (پیاز دو عدد (کٹی ہوئی، درمیانی
  • (لہسن کے جوئے تین عدد (کٹا ہوا
  • نمک چٹکی بھر
  • (ہری مرچ دو سے تین عدد (کٹی ہوئی، بیج نکال لیں
  • (لال مرچ ثابت دو سے تین عدد (کٹی ہوئی، بیج نکال لیں
  • (آلو ایک عدد (باریک کٹا ہوا
  • (ادرک ایک درمیانہ ٹکڑا (باریک کٹا ہوا
  • آئل فرائینگ کے لئے
  • آئل دو کھانے کے چمچ
  • بن چار عدد
  • آئس برگ حسب ضرورت
  • کریم چار چائے کے چمچ

  1. بیف کو کھڑے ریشے میں کاٹ لیں۔

  2. ایک پین کو چولہے پر رکھ کر اس میں ڈیڑھ گلاس پانی ڈال کر اس میں گوشت کے ریشے شامل کردیں۔

  3. اب اس میں کالی مرچ، لونگ، تیز پات، ایک عدد باریک کٹی پیاز، ایک عدد لہسن کا جوا اور نمک ڈال کر مکس کرکے ڈھانپ کر پکنے کے لئے چھوڑ دیں۔

  4. جب گل جائے تو صرف بیف ریشوں کو چمچ کی مدد سے پلیٹ میں نکال لیں اور چمچ کی مدد سے مزید نرم کرلیں اور اس کے چھوٹے چھوٹے باریک ٹکڑے کرلیں۔

  5. اب الگ پین میں دو کھانے کے چمچ آئل ڈال کر اس میں ایک عدد باریک کٹی پیاز، ادرک اور دو عدد لہسن کے جوئے کو شامل کرکے اسے بھون لیں یہاں تک کہ پیاز سنہرا ہوجائے۔

  6. اب اسے باریک کئے ہوئے ریشوں میں شامل کرکے مکس کریں اور ہری اور لال مرچ ڈال دیں۔

  7. اب ایک الگ پین میں گھی گرم کرکے اس میں آلوؤں کو ہلکی آنچ پر فرائی کرلیں۔

  8. اب بن کو درمیان سے کاٹ کر گھی لگا کر پین میں گرم کرلیں۔

  9. پھر بن کے اوپر بیف، آئس برگ اور ایک چائے کا چمچ کریم ڈال کر باقی آدھی بن کے ساتھ ڈھانپ دیں اور باقی بن کے ساتھ بھی یہی عمل دہرائیں۔

  10. موچومو بیف کو فرائیڈ آلوؤں کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Machaca Beef موچومو بیف recipe:

  1. It is so delicious !!!!!!!

    on Sep 2 2012 4:35AM Report Abuse MAHWISH IFTIKHAR
  2. vry delicious brgr

    on Jul 4 2012 8:29AM Report Abuse BSM

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping