Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Rida Aftab Urdu Recipes > Mango Firni مینگو فیرنی by Chef Rida Aftab

Mango Firni مینگو فیرنی

Mango Firni مینگو فیرنی
Prep Time
10 Mins
Cook Time

25 Mins
Serves

3 - 4
- is a mouthwatering recipe for those people who love Ferni and mango. Chef Rida prepared this easy and simple dessert with milk, cream, sugar, solid milk and mango pulp. Make this delicious sweet tooth on Eid to entertain your family and guests. Chill Mango Firni and garnish before serving.
Viewed: 13577
Source:  Chef Rida Aftab In Tarka On Masala Cooking TV Channel
3 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • دُودھ آدھا لیٹر (Milk ½ litre)
  • کریم ایک پیکٹ (Cream 1 packet)
  • چینی ایک کپ (Sugar 1 cup)
  • آم کا گودا ایک کپ (Mango pulp 1 cup)
  • کھویا ایک کپ (Milk solids 1 cup)
  • زردے کا رنگ ایک چٹکی (Yellow colour 1 pinch)
  • کیوڑا ایک چائے کا چمچ (Pandanus 1 tsp)
  • چاول چار کھانے کے چمچ (پسے ہوئے) (Rice powder 4 tbsp)
  • بادام حسبِ ضرورت (Almonds as required)
  • پستے حسبِ ضرورت (Pistachios as required)
  • ناریل حسبِ ضرورت (Coconut as required)

  1. ایک پین (pan) میں دُودھ اور چاول ڈال کر ہلکی آنچ (low heat) پر گاڑھا (thick) ہونے تک پکائیں (cook

  2. اب اس میں چینی ڈال کر تھوڑی دیر مزید پکائیں (cook

  3. پھر اس میں کھویا، کریم(cream) ، کیوڑا، زردے کا رنگ (yellow colour) شامل کرکے مکس (mix) کرلیں۔

  4. اب اس میں آم کا گودا (pulp) شامل کرکے گاڑھا (thick) ہونے تک تھوڑی دیر مزید پکائیں (cook

  5. فیرنی تیار ہونے پر بادام، پستے اور ناریل سے سجا (decorate) کر پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Mango Firni مینگو فیرنی recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping