Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Dessert, Mithai, Sweets Urdu Recipes > Gujiya (Indian Sweet Dish) (گجیا ( انڈین سویٹ ڈش by Afzal Nizami

Gujiya (Indian Sweet Dish) (گجیا ( انڈین سویٹ ڈش

Gujiya (Indian Sweet Dish) (گجیا ( انڈین سویٹ ڈش
Prep Time
30 Mins
Cook Time

15 - 20 Mins
Serves

As Desired
If you possess a sweet tooth then do carry out this worthy sweet dish utterly matchless in savor. It such a royal dish that you can serve it to your guest too with pride. You need to take this Indian sugary sweet dish.
Viewed: 10335
Source:  Chef Afzal Nizami
11 Ratings
5 out of 5 stars
 Rate It

  • گھی ایک کلو
  • چینی ایک کلو
  • میدہ آدھا کلو
  • کھانے کا سوڈا آدھا چائے کا چمچ
  • دہی ایک چائے کا چمچ
  • کھویا ایک پاؤ
  • الائچی دانے پانچ سے چھ عدد
  • پستہ حسب ضرورت
  • بادام حسب ضرورت

  1. سب سے پہلے کڑاہی میں گھی کو ہلکا گرم کرلیں۔

  2. اب ایک پیالے میں گھی، پانی، کھانے کا سوڈا اور دہی ڈال کر مکس کرلیں۔

  3. پھر اس میں میدہ ڈال کر اچھی طرح گوندھ لیں اور درمیانے سائز کے پیڑے بنالیں۔

  4. اس کے بعد پیڑوں کو پھیلا کر اس میں کھوئے کی فلنگ کریں اور فولڈ کردیں۔

  5. پھر اسے ہلکے گرم گھی میں فرائی کرلیں۔

  6. ایک کڑاہی میں چینی اور پانی ڈال کر شیرہ تیار کرلیں۔

  7. پھر فرائی کی ہوئی گجیا کو شیرہ میں ڈپ کرکے ڈش میں نکال کر بادام اور پستے سے گارنش کرکے سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Gujiya (Indian Sweet Dish) (گجیا ( انڈین سویٹ ڈش recipe:

  1. bht achi bani mare gujiya afzal bhai

    on Mar 9 2014 8:15AM Report Abuse JIYA HUSSAIN

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping