Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Kebabs, Tikka, Cutlets Urdu Recipes > Kashmiri Mutton Kabab کشمیری مٹن کباب by Rida Aftab

Kashmiri Mutton Kabab کشمیری مٹن کباب

Kashmiri Mutton Kabab کشمیری مٹن کباب
Prep Time
10 Mins
Cook Time

15 Mins
Serves

4
So simple to make, this delicious kabab is perfect to serve as side dish or even goes great in tea time and iftar time. Serve Kashmiri Mutton Kabab hot with ketchup.
Viewed: 15541
Source:  Chef Rida Aftab
14 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • بکرے کا قیمہ آدھا کلو
  • مکھن ایک کھانے کا چمچ
  • دار چینی ایک ٹکڑا
  • لونگ دو عدد
  • بڑی الائچی ایک عدد
  • چھوٹی الائچی دو عدد
  • زیرہ ایک چائے کا چمچ
  • ڈبل روٹی دو ٹکڑے
  • دہی آدھا کپ
  • (لال مرچ ایک چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ
  • انڈا ایک عدد
  • ادرک لہسن کا پیسٹ دو چائے کے چمچ
  • تیل تلنے کے لیے

  1. مکھن گرم کرکے دار چینی، لونگ، بڑی الائچی، چھوٹی الائچی اور زیرہ بھون لیں۔

  2. اب اس بھنے مصالحے کو گرائنڈر میں ڈال کر پیس لیں۔

  3. پھر قیمے کو چوپر میں اچھی طرح پیس لیں۔

  4. ساتھ ہی اس میں ڈبل روٹی بھی شامل کریں۔

  5. اس کے بعد قیمے میں دہی، پسی لال مرچ، نمک، ہلدی، انڈا، پسا مصالحہ اور ادرک لہسن کا پیسٹ ملا کر ہاتھ سے کباب بنائیں۔

  6. آخر میں تیل گرم کرکے کباب تلیں اور گرم گرم سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Kashmiri Mutton Kabab کشمیری مٹن کباب recipe:

  1. hello, please write in english.

    on Dec 30 2012 10:42AM Report Abuse VIPIN

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping