Gram Flour Sweet Balls بیسن کے لڈو

بیسن گھی میں ڈال کر بھونیں، خوشبو آجائے تو اتار لیں۔

اب اس میں پیلا رنگ اور الائچی شامل کرکے بالکل ٹھنڈا کرلیں۔

پھر چینی میں پانی ڈال کر گاڑھا شیرہ بنائیں اور ایک چٹکی رنگ کاٹ شامل کرکے اتاریں۔

اب اس میں مسلسل چمچ چلاتے رہیں۔

جب یہ سوکھنے لگے تو اسے پھیلا کر چھان لیں۔

آخر میں اسے بیسن میں مکس کرکے باریک پستے اور بادام ڈال کر لڈو بنالیں۔