Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Veggie and Vegetable Urdu Recipes > Methi Malai Mutter میتھی ملائی مٹر by Shireen Anwar

Methi Malai Mutter میتھی ملائی مٹر

Methi Malai Mutter میتھی ملائی مٹر
Prep Time
5 Mins
Cook Time

15 Mins
Serves

2
This hearty dish combines the warmth of fenugreek, peas, milk and cream. Methi Malai Mutter is a distinctive flavour of vegetables. Serve with pori or roti.
Viewed: 8943
Source:  Shireen Anwar
7 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • تیل ایک چوتھائی کپ
  • (پیاز ایک عدد ﴿کدوکش کیا ہوا
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • (لال مرچ ایک چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
  • سفید مرچ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  • چینی آدھا چائے کا چمچ
  • گرم مصالحہ آدھا چائے کے چمچ
  • قصوری میتھی دو کھانے کے چمچ
  • ملائی آدھا کپ
  • (مٹر ایک کپ ﴿اُبلے ہوئے
  • (کاجو دو کھانے کے چمچ ﴿پسے ہوئے
  • دودھ ایک چوتھائی کپ

  1. تیل گرم کرکے اس میں کدوکش پیاز ڈال کر فرائی کرلیں۔

  2. تیل الگ ہونے لگے تو نمک، پسی لال مرچ، سفید مرچ، چینی، گرم مصالحہ، قصوری میتھی اور ملائی ڈال کر دو سے تین منٹ ہلکی آنچ پر پکائیں۔

  3. پھر اس میں اُبلے مٹر شامل کریں۔

  4. ساتھ ہی پسے ہوئے کاجو بھی ڈال کر مزید کچھ سیکنڈ تک پکائیں۔

  5. آخر میں دودھ شامل کریں کہ گاڑھی گریوی بن جائے۔

  6. پوری کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Methi Malai Mutter میتھی ملائی مٹر recipe:

  1. like

    on Jan 4 2014 9:24AM Report Abuse SAMAR

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping