Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Rice, Biryani, Pulao Urdu Recipes > Caribbean Chicken Rice کیریبین چکن رائس by Chef Zakir Qureshi

Caribbean Chicken Rice کیریبین چکن رائس

Caribbean Chicken Rice کیریبین چکن رائس
Prep Time
15 Mins
Cook Time

30 - 35 Mins
Serves

3
Another popular Caribbean meal. Baked chicken served with different style of rice. A classic Caribbean Chicken Rice is a perfect main dish to serve.
Viewed: 3808
Source:  Chef Zakir Qureshi
2 Ratings
1 out of 5 stars
 Rate It

  • (چکن بریسٹ دو عدد ﴿لمبائی میں کٹے ہوئے
  • مکھن دو کھانے کے چمچ
  • تیل ایک کھانے کا چمچ
  • (پیاز ایک عدد ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (ٹماٹر دو عدد ﴿اُبلے اور باریک کٹے ہوئے
  • ہری مرچ تین عدد
  • نمک حسب ذائقہ
  • (کالی مرچ ایک چائے کا چمچ ﴿کٹی ہوئی
  • پی نٹ بٹر تین کھانے کے چمچ
  • چکن کی یخنی سوا سے ڈیڑھ گلاس
  • چاول تین سو گرام
  • :چکن میری نیشن کے لیے
  • تیل دو کھانے کے چمچ
  • (لہسن کے جوئے دو عدد ﴿باریک کٹا ہوا
  • تھائم ایک چائے کا چمچ
  • (لال مرچ آدھا چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
  • ہلدی ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  • لیموں کا رس ایک کھانے کا چمچ

  1. چکن بریسٹ کو اِسٹرپس میں کاٹ کر اُن میں تیل، لہسن کے جوئے، تھائم، پسی ہوئی لال مرچ، ہلدی اور لیموں کا رس شامل کرکے میری نیٹ کرلیں۔

  2. پھر اوون میں دو سو ڈگری سینٹی گریڈ پر تین سے چار منٹ کے لیے رکھ دیں۔

  3. پھر تین سے چار منٹ بعد چکن کو نکال کر ایک طرف رکھ دیں۔

  4. ایک پین میں مکھن اور تیل شامل کرکے پیاز شامل کردیں۔

  5. جب پیاز نرم ہوجائے تو اس میں ٹماٹر، ہری مرچ، نمک اور کالی مرچ شامل کرکے مکس کرلیں۔

  6. پھر اس میں پی نٹ بٹر اور چکن کی یخنی شامل کر دیں۔

  7. جب یخنی گرم ہو جائے تو اس میں چاول شامل کر دیں۔

  8. جب چاول پھول کر اوپر آنے لگے تو اوون کی روسٹ کی ہوئی چکن اس میں شامل کرکے مکس کریں اور آٹھ سے دس منٹ کا دَم دیں اور نکال کر گرم گرم سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Caribbean Chicken Rice کیریبین چکن رائس recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping