Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Tandoori, Roast, BBQ Urdu Recipes > روسٹ چلی چکن Roast Chilli Chicken by Chef Shireen Anwar

روسٹ چلی چکن Roast Chilli Chicken

روسٹ چلی چکن Roast Chilli Chicken
Prep Time
40 Mins
Cook Time

35 Mins

is a tasty, yet elegant dish that makes an excellent family dinner or main course for any party or special gathering, particularly where other dishes require more preparation time. Roast Chilli Chicken can be served with fresh salad, boiled plain rice & raita/dip.
Viewed: 34781
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala TV Channel
38 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن ایک کلو
  • ادک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • نمک ڈیڑھ چائے کا چمچ
  • کالی مرچ ایک تہائی چائے کا چمچ
  • سرکہ ایک کھانے کا چمچ
  • سویا سوس دو کھانے کے چمچ
  • تیل آدھا کپ
  • پانی ایک کپ
  • چلی سوس دو کھانے کے چمچ
  • کیچپ دو کھانے کے چمچ
  • لہسن ایک کھانے کا چمچ
  • سلائس کٹی پیاز ایک عدد
  • سلائس کٹی شملہ مرچ ایک عدد
  • ہری مرچ آٹھ عدد

  1. چکن کو ادرک لہسن کا پیسٹ، نمک، کالی مرچ، سرکہ اور سویا سوس سے میرینیٹ کر کے تیس منٹ کے لیے رکھ دیں۔

  2. اب پین میں آدھا کپ تیل گرم کر کے میرینیٹ کی ہوئی چکن دس منٹ فرائی کر لیں۔

  3. پھر اس میں ایک کپ پانی ڈال کر ڈھکیں اور چکن گلنے تک پکائیں۔

  4. پھر اس میں چلی سوس، کیچپ شامل کر دیں۔

  5. اس کے بعد ایک فرائنگ پین میں دو کھانے کے چمچ تیل گرم کر کے لہسن گولڈن فرائی کر لیں۔

  6. پھر اس میں کٹی پیاز ڈال کر دو منٹ پکائیں۔
    آخر میں سلائس میں کٹی شملہ مرچ اور ہری مرچ شامل کر کے تھوڑا سا بھونیں۔

  7. پھر اس آمیزے کو چکن میں شامل کر کے سرو کر دیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for روسٹ چلی چکن Roast Chilli Chicken recipe:

  1. hallo g

    on Jan 12 2013 3:07AM Report Abuse RIZWAN KHOUKAR
  2. yeh recipe bht zabardast hai mayne try ki thi bana kr bht tasty bani mery husband ko bht pasand aai but aik prob hai mujhy iska print nikalna hai but kesay ayga print plz tel me

    on May 27 2011 2:16AM Report Abuse RUBINA MUKHIDA

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping