Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Dessert Halwa Urdu Recipes > Panjiri پنجیری by Chef Shireen Anwar

Panjiri پنجیری

Panjiri پنجیری
Prep Time
10 Mins
Cook Time

15 - 20 Mins

As Desired
/ Panjeeri is a high calorie high protein sweet dish. Its an Indian and Pakistani sweet snack, treated as a nutritional supplement. Panjiri made from semolina, sugar, ghee, heavily laced with dried fruits & herbal gums.
Viewed: 63232
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala TV Channel
44 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • گھی دو کپ
  • گوند آدھا کپ
  • مکھانے آدھا کپ
  • سوجی ڈیڑھ کپ
  • چینی آدھا کپ
  • پستہ بادام تین کھانے کے چمچ
  • پسی الائچی آدھا چائے کا چمچ

  1. ایک کڑاہی میں ایک تہائی کپ گھی گرم کریں۔

  2. اس میں گوند ڈال کر فرائی کریں۔

  3. پھر گوند کو کڑاہی سے نکال کر اچھی طرح کوٹ لیں۔

  4. اسی کڑاہی میں اب مکھانے ڈال کر فرائی کریں اور پھر اوون سے نکال کر الگ رکھ دیں۔

  5. پھر بچے ہوئے گھی میں سوجی ڈال کر اچھی طرح بھون لیں۔

  6. پھر چولہے سے ہٹا کر چینی، گوندھ، مکھانے، سلائس میں کٹے پستے بادام اور پسی الائچی ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔ پنجیری تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Panjiri پنجیری recipe:

  1. PINK HEALTH Panjeri is a wonderful supplement that is full of Energy, highly Nutritional

    on Jul 11 2018 10:31AM Report Abuse PINK HEALTH
  2. hbxhxjhbcxdsbnfvsdghfvbnsvcghxr ftgfadhgfwqjcgv fdnfdf hadfhd esfhnfm jsjyhhnsdg tfghnwetgf

    on Mar 25 2013 11:51AM Report Abuse AFSRVCDS
  3. it was very bad shireen anwar is amad chef

    on Nov 21 2012 9:15AM Report Abuse ADNAN
  4. Asiya Qureshi, you will soon find this recipe in English on KhanaPakana.

    on Jul 20 2011 10:35AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  5. I need this recipe of panjiri in english please. I have been lookin for so long can't find it also for pinni balls or pinniya thanks

    on Jul 20 2011 7:14AM Report Abuse ASIYA QURESHI

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping