Chicken Akbari مُرغ اکبری

تیل گرم کرکے اس میں پیاز کو ایک منٹ کے لیے فرائی کریں، یہاں تک کہ وہ نرم ہوجائے۔

اب اس میں ادرک اور چکن ڈال کر پانچ منٹ پکائیں۔

پھر اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ، نمک، پسی لال مرچ، کُٹی لال مرچ، کالی مرچ، ہلدی، کیچپ، ڈی پی سوس اور دہی ڈال کر پانچ منٹ اچھی طرح بھون لیں کہ چکن گل جائے۔

آخر میں اس میں ٹماٹر کے کیوبز، ہری مرچ اور گرم مصالحہ ڈال کر نان کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔