Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chutney, Raita, Sauce, Jam, Masala Urdu Recipes > Rogan Josh Masala روغن جوش مصالحہ by Chef Gulzar Hussain

Rogan Josh Masala روغن جوش مصالحہ

Rogan Josh Masala روغن جوش مصالحہ
Prep Time
5 Mins
Cook Time

5 Mins

As Desired
Rogan Josh is one of popular meaty dish in Pakistan. You can make your dish more mouthwatering by adding this Rogan Josh Masala.
Viewed: 8267
Source:  Chef Gulzar Hussain
3 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • چھوٹی الائچی دس عدد
  • بڑی الائچی کے دانے ایک کھانے کا چمچ
  • (لال مرچ پچاس گرام (ثابت
  • تلہار مرچ پچاس گرام
  • تیز پتے دس عدد
  • لونگ دس عدد
  • دار چینی چار ڈنڈیاں
  • جائفل آدھی
  • (دھنیا چھ کھانے کے چمچ (ثابت
  • سونف چار کھانے کے چمچ
  • (ہلدی دو کھانے کے چمچ (پسی ہوئی
  • ادرک پاؤڈر دو کھانے کے چمچ

  1. پہلے پین یا توے پر چھوٹی الائچی، بڑی الائچی کے دانے، ثابت لال مرچ، تلہار مرچ، لونگ، دار چینی، جائفل، دھنیا اور سونف کو سینک لیں۔

  2. پھر انہیں ہلدی اور ادرک پاؤڈر کے ساتھ بلینڈر میں ڈال کر بلینڈ کرلیں۔

  3. اب تیز پتے ہاتھ سے توڑ کر ڈالیں اور مصالحوں کو پیس لیں۔

  4. مصالحہ تیار ہے۔

  5. یہ مصالحہ تقریباً دو کلو گوشت کے لئے ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Rogan Josh Masala روغن جوش مصالحہ recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping