Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Beef Urdu Recipes > Beef Nihari بیف نہاری by Chef Mehboob Khan

Beef Nihari بیف نہاری

Beef Nihari بیف نہاری
Prep Time
10 Mins
Cook Time

1 Hour

Cooking lovers have eyes on BBQ, paye ,nehari etc.. these menus are focused specially on Eid ul Adha occasion, people also have gathering, parties and mela typeenv with their families and friends, if you are also a cooking lover and want to make tasty beef nihari, so don't think much just try out Chef Mehboob's recipe and be ready to get an outstanding ovation. You will definitely receive greater response!
Viewed: 49831
Source:  Chef Mehboob
52 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • (بیف لیگ ایک کلو (بڑے ٹکڑوں میں کٹی ہوئی
  • لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • ادرک کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • سونف پاؤڈر تین کھانے کے چمچ
  • گرم مصالحہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
  • زیرہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
  • نمک ڈیڑھ کھانے کا چمچ
  • آٹا پانچ کھانے کے چمچ
  • ہری مرچ آٹھ عدد
  • ہرا دھنیا ایک گڈی
  • (لال مرچ دو کھانے کے چمچ (پسی ہوئی
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ
  • (ادرک پانچ کھانے کے چمچ (کٹی ہوئی
  • آئل آدھا کپ
  • پانی حسبِ ضرورت

  1. تیل گرم کرکے اس میں ادرک لہسن پیسٹ اور گائے کے گوشت کو دس منٹ فرائی کریں۔

  2. پھر پسی لال مرچ، ہلدی اور نمک شامل کرکے پانچ منٹ فرائی کریں۔

  3. اس کے بعد ڈیڑھ لیٹر پانی ڈال کر اُبال آنے پر ڈھک کر ڈیڑھ گھنٹے تک پکنے دیں، یہاں تک کہ گوشت گَل جائے۔

  4. اب گوشت نکال کر شوربے میں پسا سونف، زیرہ پاؤڈر اور گرم مصالحہ شامل کریں۔

  5. پھر آٹے کو پانی میں ملا کر اس میں شامل کریں اور ہلاتے جائیں۔

  6. گاڑھا ہو جائے تو اس میں دوبارہ گوشت ڈال کر ہلکی آنچ پر بیس منٹ تک پکائیں اور ہرے مصالحے (ہری مرچ، ہرا دھنیا، ادرک) کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Beef Nihari بیف نہاری recipe:

  1. Nice Amazing Yar

    on Dec 24 2016 11:37AM Report Abuse NAYAB KHAN
  2. page save nai ho raha

    on Jun 24 2015 1:35PM Report Abuse ABDULLAH
  3. Mazza aa gia

    on Mar 21 2015 11:48AM Report Abuse YASMEEN
  4. khao aur khilao

    on Mar 19 2015 7:02AM Report Abuse AIJAZ HUSSEN
  5. Hi can I have this recipe in english

    on Feb 6 2015 4:04PM Report Abuse NAZLEEN1
  6. v easy n quick recipe awesome!!!!

    on Feb 1 2015 12:05PM Report Abuse MOIZ
  7. Thank you So much I made today is very tasty

    on Nov 22 2013 12:34PM Report Abuse MOHAMMED EJAZ AHMED
  8. plz nahari racipe send my email in urdu plz......

    on Mar 11 2012 11:16PM Report Abuse SHAHROZ
  9. i want 2 like more recipe in mail and i apperciate your dies it very nice Allah Affiz

    on Dec 9 2011 12:45PM Report Abuse YUSUF KHAN PATHAN
  10. its so nice dise and very teste

    on Nov 7 2011 4:01AM Report Abuse BEENISH CH

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping