Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Shireen Anwar Urdu Recipes > چکن وائٹ ہانڈی Chicken White Handi by chef shireen anwar

چکن وائٹ ہانڈی Chicken White Handi

چکن وائٹ ہانڈی Chicken White Handi
Prep Time
15 Mins
Cook Time

25 Mins

is famous tasty main dish and it is a part of the indian cuisine and its considered high protein food, goes yummy if serve with fresh naan and salad, raita.
Viewed: 71247
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala TV Channel
81 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • مرغی (بغیر ہڈی) آدھا کلو
  • ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • نمک ڈیڑھ چائے کا چمچ
  • زیرہ (کُٹا ہوا) ایک کھانے کا چمچ (بھون لیں)
  • دھنیا ایک کھانے کا چمچ (بھون لیں)
  • سفید مرچ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  • کُٹی ہوئی کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
  • ہری مرچ (پیس لیں) چار عدد
  • دہی آدھا کپ
  • کریم ایک کپ
  • مکھن ایک کھانے کا چمچ
  • تیل ڈیڑھ کپ
  • ہری مرچ تین عدد (کٹی ہوئی)

  1. ہانڈی میں تیل گرم کر کے اس میں ادرک لہسن پیسٹ ڈالیں پھر دو منٹ کے لیے پکائیں۔

  2. پھر مرغی، دھنیا اور زیرہ ڈال کر دو منٹ کے لیے فرائی کر لیں۔

  3. اب اس میں ہری مرچ، سفید مرچ، کالی مرچ، پسی ہوئی ہری مرچ اور دہی ڈال دیں اور دو سے تین منٹ کے لیے پکائیں۔

  4. پھر اسے تھوڑی تھوڑی دیر بعد ہلاتے رہیں۔

  5. اب اس میں کریم ڈال کر ڈھک دیں۔ صرف گریوی رہ جانے تک پکائیں۔

  6. آخر میں مکھن ڈال دیں اور نان کے ساتھ پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for چکن وائٹ ہانڈی Chicken White Handi recipe:

  1. please cooking video give

    on May 29 2016 6:50AM Report Abuse MAAZ IQBAL
  2. A bad dish in simple words

    on Oct 2 2015 4:58AM Report Abuse SAIM KHAN
  3. its really good dish but the salt is so less that you have wrritten.its a very baaaaaaaaad dish

    on Jul 19 2014 5:48AM Report Abuse MAHNOOR
  4. It is very easy method

    on Jul 4 2014 11:14PM Report Abuse HUNZA_USMAN

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping