Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Shireen Anwar Urdu Recipes > نیشنل وائٹ قورمہ National White Korma by chef shireen anwar

نیشنل وائٹ قورمہ National White Korma

نیشنل وائٹ قورمہ National White Korma
Prep Time
15 Mins
Cook Time

30 - 35 Mins

4 - 6
is flavourful, delicious dish. If you’re wondering what a white? korma is it is from the addition of yogurt & few spices. It not only makes this korma white, it also gives it a very rich taste. This korma is a perfect combination to either roti, chapatis or pillaf/pulao mixed rice varieties.
Viewed: 19107
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala TV Channel
12 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن ایک کلو
  • پیاز چار عدد (باریک کٹی ہوئی)
  • دہی ڈیڑھ کپ
  • ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • ادرک ایک کھانے کا چمچ (باریک کٹی ہوئی)
  • ہری مرچ چار عدد (باریک کٹی ہوئی)
  • تیل آدھا کپ
  • نیشنل وائٹ قورمہ مصالحہ ایک پیکٹ

  1. ایک برتن میں تیل ڈال کر گرم کریں۔

  2. اس میں باریک کٹی ہوئی پیاز ڈال کر سنہرا فرائی کر لیں۔

  3. اب پیاز کو نکال کر دہی کے ساتھ بلینڈر میں پیس لیں۔

  4. اب اسی تیل میں چکن، ادرک لہسن پیسٹ اور نیشنل وائٹ قورمہ مصالحہ ڈال کر دس منٹ تک پکائیں۔

  5. پھر اس میں ایک کپ پانی ڈالیں اور ہلکی آنچ پر ڈھک کر پکائیں۔

  6. اب اس میں پیاز اور دہی کا آمیزہ سامل کریں اور چکن کے گل جانے تک پکائیں۔

  7. گاڑھا شوربا بن جائے تو باریک کٹی ہوئی ادرک اور باریک کٹی ہوئی ہری مرچ سے سجا کر تافتان کے ساتھ پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for نیشنل وائٹ قورمہ National White Korma recipe:

  1. I like ur patern send me receipies

    on Jun 12 2014 10:52AM Report Abuse NASEEMA

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping