Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Snacks and Nibbles Urdu Recipes > Chickpea Fritter چنا پکوڑا by Chef Gulzar Hussain

Chickpea Fritter چنا پکوڑا

Chickpea Fritter چنا پکوڑا
Prep Time
15 Mins
Cook Time

15 Mins

4 - 6
Don't underestimate your skills and try new recipes because we love to eat different foods. Chickpea Fritter is a twist in fritter recipes. A perfect snack to serve in tea time and iftar time.
Viewed: 4680
Source:  Chef Gulzar Hussain
1 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • (سفید چنے دو سو گرام (اُبلے ہوئے
  • بیسن آدھا کپ
  • چاول کا آٹا آدھا کپ
  • (ہری مرچ آٹھ سے دس عدد (باریک کٹی ہوئی
  • (ہرا دھنیا آدھی گٹھی (کٹا ہوا
  • پودینہ آدھی گٹھی
  • (زیرہ ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا
  • (لال مرچ ایک چائے کا چمچ (کُٹی ہوئی
  • (پیاز ایک عدد (باریک کٹی ہوئی
  • لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ
  • بیکنگ سوڈا ایک تہائی چائے کا چمچ
  • تیل تلنے کے لیے
  • نمک حسب ذائقہ
  • :گارنش کے لیے
  • سلاد پتے دو سے تین عدد
  • ٹماٹر دو سے تین عدد

  1. چنوں کو پیس لیں۔

  2. پھر ایک پیالے میں بیسن، چاول کا آٹا، ہری مرچ، کٹا ہرا دھنیا، پودینہ، پسا زیرہ، کُٹی لال مرچ، پیاز، لہسن کا پیسٹ، بیکنگ سوڈا اور نمک شامل کرکے ہاتھ سے مسل کر مکس کر لیں اور پانی شامل کرکے پکوڑوں جیسا بیٹر تیار کر لیں۔

  3. اب تیل کو درمیانی آنچ پر گرم کرکے پکوڑوں کو ڈیپ فرائی کر لیں۔

  4. آخر میں سلاد پتے اور ٹماٹروں کے ساتھ گارنش کرکے سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Chickpea Fritter چنا پکوڑا recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping