Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Beef Urdu Recipes > Lazeez Karahi Gosht لذیذ کڑاہی گوشت

Lazeez Karahi Gosht لذیذ کڑاہی گوشت

Lazeez Karahi Gosht لذیذ کڑاہی گوشت
Prep Time
10 Mins
Cook Time

40 - 45 Mins
Serves

6 - 8
Here's bit different but very tasty Karahi Gosht recipe by Chef Shazia. Give it a try!
Viewed: 38752
Source:  Chef Shazia
32 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (گوشت ڈیڑھ کلو گرام (مٹن یا بیف
  • (ادرک ڈیڑھ چھٹانک (باریک کَٹا ہوا
  • (لہسن چار چائے کے چمچ (پسا ہوا
  • مکھن چھ اونس
  • کوکنگ آئل تین چوتھائی کپ
  • ٹماٹر ایک پاؤ
  • (ہری مرچ بارہ عدد (کَٹی ہوئی
  • دہی ایک کپ
  • (اخروٹ پچاس گرام (باریک کٹے ہوئے
  • (بڑی اور چھوٹی الائچی آدھا چائے کا چمچ (پسی ہوئی
  • ہرا دھنیا حسبِ ذائقہ
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • لال مرچ حسبِ ذائقہ
  • (گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا
  • (سبز الائچی چار سے چھ عدد (ثابت
  • پانی حسبِ ضرورت

  1. گوشت کو چھوٹی چھوٹی بوٹیوں میں کاٹ لیں۔

  2. گوشت کو لہسن دو گلاس پانی اور ایک چمچ نمک ڈال کر پکنے کےلئے رکھ دیں۔

  3. جب گوشت میں پانی تھوڑا سا رہ جائے تو اس میں مکھن، تیل، ادرک، ہری مرچ، نمک، لال مرچ پاؤڈر اور پسا ہوا گرم مصالحہ بھی ڈال دیں۔

  4. پانچ منٹ پکنے دیں پھر دہی پھینٹ کر ڈال کر دیں۔

  5. دہی خشک ہو جائے تو ٹماٹر کاٹ کر مزید کچھ دیر بھونیں۔

  6. کڑاہی گوشت جب تیار ہو جائے تو ہرا دھنیا اور سبز الائچی ڈال کر پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Lazeez Karahi Gosht لذیذ کڑاہی گوشت recipe:

  1. when do we have to put the akhrot and alliachis??????????

    on Oct 25 2012 12:07PM Report Abuse ALIKHAN79
  2. very teasty

    on Sep 16 2012 3:38AM Report Abuse RANI ANSAR

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping