Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Rukaiya Abbas Urdu Recipes > Achari Chicken اچاری چکن by Rukaiya Abbas

Achari Chicken اچاری چکن

Achari Chicken اچاری چکن
Prep Time
1 Hour + 10 Mins
Cook Time

30 - 35 Mins
Serves

4
You must have tried a lot of Achari Chicken recipes but this one is very different from others by Chef Rukaiya Abbas, its been made by simple ingredients and spices which are not only easy to find but cheap in cost.
Viewed: 14212
Source:  Chef Rukaiya Abbas
16 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن ایک کلو
  • ہری مرچ دو سو پچاس گرام
  • (لال مرچ چار سے پانچ عدد (ثابت
  • میتھی دانہ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  • رائی ایک چائے کا چمچ
  • سونف ایک چائے کا چمچ
  • کلونجی آدھا چائے کا چمچ
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ
  • دہی آدھا کپ
  • تیل تین کھانے کے چمچ
  • پیاز تین عدد
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • (لال مرچ آدھا چائے کا چمچ (پسی ہوئی
  • (دھنیا ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا

  1. ثابت لال مرچ، میتھی دانہ، رائی، سونف اور کلونجی کو اچھی طرح گرائینڈ کرلیں۔

  2. ہری مرچوں کو درمیان سے کاٹیں اور چکن میں شامل کرکے ایک گھنٹے کے لیے میری نیٹ کرلیں۔

  3. تیل کو گرم کرکے کیوبز میں کٹی پیاز کو ہلکا فرائی کرلیں۔

  4. پھر ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر فرائی کریں۔

  5. اب اس میں پسی لال مرچ، پسا دھنیا، نمک، ہلدی، دہی اور گرائینڈ کیے ہوئے مصالحے شامل کردیں۔

  6. چکن کو مکسچر میں ملائیں اور ایک کپ پانی ڈال کر پکائیں۔

  7. اُبال آنے پر ہلکی آنچ پر دس منٹ کے لیے مزید پکائیں۔

  8. تیار ہوجائے تو ڈش میں ڈال کر سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Achari Chicken اچاری چکن recipe:

  1. Very nice, love it!

    on Sep 16 2013 8:32AM Report Abuse FAAR23
  2. my favroute hai chicken achari

    on Jul 29 2013 5:51AM Report Abuse SALAMPAKISTAN
  3. ya i like it very much <3

    on Oct 23 2012 6:05AM Report Abuse LIZA KHAN
  4. this recipe is very good and tasty.thanks for this recipe.

    on Jun 9 2012 4:44AM Report Abuse SARA ALI
  5. rai, sonf, methi dana, kalonji and sabut laal mirch k mixture ka kya karain gy???

    on Jun 5 2012 3:11AM Report Abuse JAVARIA JAFRI
  6. very nice yar love it

    on Jun 3 2012 5:10AM Report Abuse SMILE
  7. like it

    on May 31 2012 8:21AM Report Abuse UZMA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping