Egg Curry انڈہ گریوی

انڈے اُبال کر رکھ لیں۔

پتیلی میں تیل ڈالیں اور پیاز ہلکا بھونیں۔

اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ، پسی لال مرچ، ہلدی اور نمک شامل کرکے دہی اور ٹماٹر پیسٹ کی مدد سے مصالحہ بھون لیں۔

جب تیل مصالحہ چھوڑ دے تو اس کے اندر انڈے، گرم مصالحہ پاؤڈر، کُٹا دھنیا اور زیرہ شامل کرکے دَم دیں۔

تیار ہونے پر گرم گرم پیش کریں۔