Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Shireen Anwar Urdu Recipes > Mutton Masalay Dar Karahi مٹن مصالحے دار کڑاہی by Shireen Anwar

Mutton Masalay Dar Karahi مٹن مصالحے دار کڑاہی

Mutton Masalay Dar Karahi مٹن مصالحے دار کڑاہی
Prep Time
10 Mins
Cook Time

40 Mins
Serves

6
If you desire to serve up your guests with matchless mutton karahi on this Bakra Eid then you ought to undertake this recipe. This Mutton Masalay Dar Karahi a bit sharp in flavors and is tremendous for finicky meals.
Viewed: 20021
Source:  Chef Shireen Anwar
21 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • بکرے کا گوشت ایک کلو
  • نمک ڈیڑھ چائے کا چمچ
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • ٹماٹر آدھا کلو
  • ہری مرچ آٹھ عدد
  • (لال مرچ دو چائے کے چمچ ﴿پسی ہوئی
  • گھی یا تیل آدھا کپ
  • ہرا دھنیا آدھی گٹھی
  • (ادرک دو انچ کا ٹکڑا ﴿کٹی ہوئی
  • (سفید زیرہ دو کھانے کے چمچ (بھنا اور کٹا ہوا

  1. پہلے بکرے کے گوشت کو دو کپ پانی اور آدھا چائے کا چمچ نمک کے ساتھ اُبال لیں۔

  2. اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کریں اور ڈھک کر دس منٹ تک پکائیں۔

  3. پھر اس میں ٹماٹر اور ہری مرچ ڈال کر دس منٹ کے لیے ڈھک دیں۔

  4. اب اس میں پسی لال مرچ، نمک اور گھی یا تیل ڈال کر بھون لیں، یہاں تک کہ گوشت گل جائے۔

  5. پھر اس میں ہرا دھنیا، ادرک اور سفید زیرہ ڈال دیں اور نان کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Mutton Masalay Dar Karahi مٹن مصالحے دار کڑاہی recipe:

  1. Very nice recipe

    on Oct 6 2014 4:00AM Report Abuse RANMUH20
  2. thank you

    on Dec 16 2013 4:08AM Report Abuse SARA BUTT

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping